姓名：刘松柏性别：男所在学院：生物系统工程与食品科学学院导师类别：硕士生导师个人简介：刘松柏，男，浙江大学食品科学与营养系博士生导师。1994-1998

姓名：沈立荣性别：男所在学院：生物系统工程与食品科学学院职称：教授研究方向： 食品营养与安全,食品分子生物学,保健(功能)食品,天然产物利用个人

姓名：汪开英性别：女所在学院：生物系统工程与食品科学学院职称：副教授研究方向：农业气体质量;畜禽环境工程;农业废弃物资源化处理工程发表论文：1．

姓名：温晓贵性别：男所在学院：建筑工程学院学历：研究生毕业导师类别：硕士生导师专业一：结构工程专业一码：081402专业二：建筑与土木工程（专业学位）

姓名：徐荣桥性别：男所在学院：建筑工程学院职称：教授研究方向：桥梁结构分析、智能材料结构分析与优化、桥梁信息管理个人简介徐荣桥，男，1972年1月出生

姓名：王福建性别：男所在学院：建筑工程学院职称：教授研究方向：道路与交通规划、设计及CAD开发个人简介：1969年8月生，籍贯：安徽阜阳，浙江大学交通

姓名：陈启和性别：男所在学院：生物系统工程与食品科学学院职称：教授（自然科学）研究方向：食品生物技术与发酵工程、益生菌技术个人简介陈启和，教授，博导，2003年6月获得浙江大学工学博士学位，2003年7月留校工作。2004年11月赴德国柏林工业大学从事高级访问研究，开展微生物遗传与分子生物学研究。2005年获国家全国百篇优秀博士论文提名奖，同年晋升为副教授，2006年3月获硕士导师资格。2009年11月受国家公派资助赴德国开展10个月访问研究，主要开展生物催化及其基因工程研究。2011年12月晋升为教授，同年获博士导师资格。2011年度获浙江省"151"人才工程第三层次资助。主要从事生物工程与食品生物技术的教学科研工作，研究方向为酶化学、生物转化与生物催化。在科学研究方面，近年来取得了丰硕的科研成果，先后主持参加国家“863”计划、国家自然科学基金、国家科技支撑计划、浙江省自然科学基金、浙江省省科技厅重大科技计划等项目。最近5年在EnzymeMicrobTechnol，BioresTechnol，FoodChem，JAgrFoodChem，UltrasonicsSonochem，AsiaPacJClinNutr，JFoodEng，JApplMicrobiol，EurFoodResTechnol，IntJFoodSciTechnol，BioprocessBiosystEng等国外期刊上发表了相关的SCI收录论文20余篇，在国内期刊上发表了4篇EI收录论文。申请国家发明专利35项，其中已授权的发明专利10项，公开25项。获省部科技奖励3项，作为第一完成人完成的博士研究论文获得2005年获得教育部百优博士论文提名奖。在教学和人才培养方面，开设了发酵工程专题，微机试验设计与统计，食品微生物检验三门课程。发酵工程专题针对硕士研究生，微机试验设计与统计，食品微生物检验两门课程针对本科生。已指导本科生毕业设计12名，其中1名学生毕业论文获得获浙江大学首届本科生百篇特优毕业论文奖，多次指导SRTP，挑战杯，DM大赛等创新创意大赛，所指导学生多次在“惠尔康杯”方便食品研发竞赛，“丹尼斯克杯”创新食品研发大赛等大赛中获奖。当前已培养硕士研究生8名（4名在读），协助指导博士研究生1名，其中4位毕业生都获得了浙江省优秀毕业生荣誉称号，毕业后前往诸暨工商局，天勤知识产权代理有限公司，阿里巴巴集团等企事业单位工作。在社会兼职方面，担任《FoodChemistry》，《BioresourceTechnology》,《EnzymeMicrobialTechnology》，《JournalofAgriculturalandFoodChem》，《FoodandBioprocessTechnology》等多本SCI期刊的独立审稿专家。同时还是中国食品科技学会高级会员，浙江省食品学会理事和浙江省生物工程学会会员。工作研究领域：食品微生物与生物催化工程、食品生物技术、功能性食品与食品生物制造科学发表SCI论文：1．Thesynergisticeffectonproctionoflignin-modifyingenzymesthroughsubmergedco-cultivationofPhlebiaradiata,DichomitussqualensandCeriporiopsissubvermisporausingagriculturalresies．BIOPROCESSANDBIOSYSTEMSENGINEERING,2012,35(5):751-760．(通讯作者，影响因子2．06)；2．Preparativeisolationandpurificationofxanthohumolfromhops(HumuluslupulusL．)byhigh-speedcounter-currentchromatography．FOODCHEMISTRY,2012,132(1):619-623(第一作者，影响因子：3．458）；3．TheshockofvacuolarPrAonglycolyticflux,oxidativephosphorylation,andcellmorphologybyinstrialSaccharomycescerevisiaeWZ65．EUROPEANFOODRESEARCHANDTECHNOLOGY,2011,233(6):941-949（通讯作者，影响因子：1．585）；4．Co-culturedProctionofLignin-ModifyingEnzymeswithWhite-RotFungi．APPLIEDBIOCHEMISTRYANDBIOTECHNOLOGY,2011,165(2):700-718(第一作者，影响因子：1．879)；5．Effectofionicliquid-containingsystemonbetulinicacidproctionfrombetulinbiotransformationbyculturedArmillarialuteo-virensSacccells．EUROPEANFOODRESEARCHANDTECHNOLOGY,2011,233(3):507-515（通讯作者，影响因子：1．585）；6．Proctionof8-PrenylnaringeninfromIsoxanthohumolthroughBiotransformationbyFungiCells．JOURNALOFAGRICULTURALANDFOODCHEMISTRY,2011,59(13):7419-7426(通讯作者，影响因子：2．816)；7．BiotransformationoptimizationofbetulinintobetulinicacidproctioncatalysedbyculturedArmillarialuteo-virensSaccZJUQH100-6cells．JOURNALOFAPPLIEDMICROBIOLOGY,2011,110(1):90-97．(通讯作者，影响因子：2．365)；8．EffectofsubmergedcultureconditionsonexopolysaccharidesproctionbyArmillarialuteo-virensSaccQHandkineticmodeling．BIOPROCESSANDBIOSYSTEMSENGINEERING,2011,34(1):103-111(通讯作者，影响因子：2．06，被引用1次)；9．EffectofPrAencodinggene-PEP4deletionininstrialS．cerevisiaeWZ65onkeyenzymesinrelationtotheglycolyticpathway．EUROPEANFOODRESEARCHANDTECHNOLOGY,2010,231(6):943-950（第一作者，影响因子：1．585）；10．DeterminationofethylcarbamateinChineseyellowricewineusinghigh-performanceliquidchromatographywithfluorescencedetection．INTERNATIONALJOURNALOFFOODSCIENCEANDTECHNOLOGY,2010,45(6):1297-1302．(通讯作者，影响因子：1．223，被引用3次)；11．EffectsofproteinaseaoncultivationandviabilitycharacteristicsofinstrialSaccharomycescerevisiaeWZ65．JOURNALOFZHEJIANGUNIVERSITY-SCIENCEB,2009,10(10):769-776(通讯作者，影响因子：1．027，被引用3次)；12．Thebetulinicacidproctionfrombetulinthroughbiotransformationbyfungi．ENZYMEANDMICROBIALTECHNOLOGY,2009,45(3):175-180(第一作者，影响因子：2．287，被引用8次)；13．Optimizationofultrasonic-assistedextraction(UAE)ofbetulinfromwhitebirchbarkusingresponsesurfacemethodology．ULTRASONICSSONOCHEMISTRY,2009,16(5):599-604(第一作者，影响因子：3．199，被引用9次)；14．Preparationandpropertiesofoctenylsuccinicanhydridemodifiedpotatostarch．FOODCHEMISTRY2009,114(1):81-86(通讯作者，影响因子：3．458，被引用13次)；15．Improvementofexo-polysaccharidesproctionandmodelingkineticsbyArmillarialuteo-virensSacc．insubmergedcultivation．LWT-FOODSCIENCEANDTECHNOLOGY,2008,41(9):1694-1700．(通讯作者，影响因子：2．292，被引用7次)；16．ConstructionofrecombinantinstrialSaccharomycescerevisiaestrainwithbglSgeneinsertionintoPEP4locusbyhomologousrecombination．JOURNALOFZHEJIANGUNIVERSITY-SCIENCEB,2008,9(7):527-535(通讯作者，影响因子：1．027，被引用8次)；17．Proctionofgastrodinthroughbiotransformationofp-2-hydroxybenzylalcoholbyculturedcellsofArmillarialuteo-virensSacc．ENZYMEANDMICROBIALTECHNOLOGY,2008,43(1):25-30(通讯作者，影响因子：2．287)；18．Acidshockofelastase-procingBacilluslicheniformisZJUEL31410anditselastasecharacterizationevaluation．JOURNALOFFOODENGINEERING,2008,80(2):490-496(第一作者，影响因子：2．168)；19．EffectofangiotensinI-convertingenzymeinhibitorypeptidefromricedregsproteinonantihypertensiveactivityinspontaneouslyhypertensiverats．ASIAPACIFICJOURNALOFCLINICALNUTRITION,2007,16(supp:1):281-285(第一作者，影响因子：1．438，被引用7次)；20．EffectsofelastasefromaBacillusstrainonthetenderizationofbeefmeat．FOODCHEMISTRY,2006,98(4):624-629(第一作者，影响因子：3．458，被引用17次)；21．StudiesoncultivationkineticsforelastaseproctionbyBacillusspEL31410．JOURNALOFAGRICULTURALANDFOODCHEMISTRY,2004,52(11):3356-3359(第一作者，影响因子：2．816，被引用7次)；22．OptimizationofmediumcompositionfortheproctionofelastasebyBacillusspEL31410withresponsesurfacemethodology．ENZYMEANDMICROBIALTECHNOLOGY,2002,30(5):667-672(第一作者，影响因子：2．287，被引用47次)工作研究项目：传统黄酒发酵中氨基甲酸乙酯产生的酶学基础及调控研究，陈启和，国家自然科学基金面上项目，2012-01-01~2015-12-31黄酒工业米浆水回收及利用关键技术研究以及其中试，陈启和，浙江省重大科技专项和优先主题计划，2009-01-01~2011-12-31天麻素微生物细胞生物合成的关键酶基因pUDP-GlcT鉴定及其功能研究，陈启和，国家自然科学基金委员会，2009-01-01~2011-12-31黄绿蜜环菌生物催化合成天麻素的应用基础研究及中试，陈启和，浙江省科技厅，2009-01-01~2010-12-31马齿苋不饱和脂肪酸的高效提取关键技术及产品研发，陈启和，丽水学院，2008-08-01~2009-12-31弹性蛋白酶的底物专一性分子改造及其乳酸菌表达系统的构建，陈启和，浙江省自然科学基金会，2008-01-01~2009-12-31天麻共生真菌AM液体深层发酵多糖的关键技术及其功能性产品研制，陈启和，丽水学院，2007-10-01~2009-12-31采用基因敲除技术选育优质纯生啤酒酿造菌株，陈启和，科技部“863”计划，2007-08-01~2010-10-31益生菌群发酵“浙八味”中药的研究及其关键技术平台，陈启和，浙江省中医药管理局，2006-11-27~2006-11-27胃蛋白酶-弹性蛋白酶嵌合基因的构建及其体外定向进化研究，陈启和，浙江省自然科学基金委，2005-01-01~2007-12-31

姓名：朱宇恒性别：男所在学院：建筑工程学院单位：基本建设处职称：副教授研究方向：高校校园规划的前期论证、城市传统建筑的保护改造个人简介学习经历

姓名：李忠学性别：男所在学院：建筑工程学院职称：副教授研究方向：结构非线性静动力稳定性非线性有限单元法新材料、新型结构体系个人简介李忠学副教授,