教师姓名：朱永伟性别：男籍贯：江苏淮阴出生年月：1966年11月职称：教授最高学历：博士（后）联系方式：0514-87893276，13952751548

教师姓名：杨树和性别：男籍贯：辽宁、阜新出生年月：1955年3月职称：教授级高级工程师最高学历：大学本科联系方式：Tel：0514-8736403

教师姓名：王昌龙性别：男籍贯：江苏江都出生年月：1963年6月职称：教授最高学历：博士研究生联系方式：邮编225009江苏扬州大学机械学

教师姓名：朱兴龙性别：男籍贯：江都出生年月：1964年11月职称：教授最高学历：博士研究生联系方式：xlzhu@yzu.e.cn个人简介：朱兴

姓名：张瑞宏职称：副教授学历/学位：研究生/硕士性别：男出生年月：1960、2毕业学校及专业：扬州大学机电工程系从事专业：农业工程任课老师简历：

教师姓名：陈靖芯性别：女籍贯：江苏泰州出生年月：1958年2月职称：教授最高学历：博士研究生联系方式：邮件jxchen@yzu.e.cn(0514

于海，博士，副教授，硕士生导师。于2004年毕业于江南大学（原无锡轻工大学）。现主要从事食品微生物资源利用的研究工作，目前主持江苏省自然科学基金和南通市科技项目各一项，参与国家、省部级项目多项。2007年及2008年获得中国商业联合会科学技术二等奖各一项。HaiYu,PhDAddress:1EastYanfuRoad,YangzhouCity,Jiangsu225001,PRCHINATel:(86)51487978022Fax:(86)51487313372Email:yuhai@yzu.e.cn 

徐鑫，男，1977年6月生，博士，副教授，硕士研究生导师。2005年毕业于华南理工大学食品科学专业食品生物技术方向，获得工学博士学位。主讲本科生《食品化学》、《生物学导论》、《食品感官评价》、《

杨振泉，男，1975年7月生，博士，副教授，硕士生导师，食品科学与工程系教工党支部书记，江苏省“青蓝工程”培养对象，国家食品药品局餐饮服务食品安全专家。主要从事食品安