姓名郑建立最高学位博士职称副教授毕业学校复旦大学

 姓名董庆利最高学位博士职称副教授毕业学校南京农业大学研究方向畜产品安全与质量控制食品预测微生物学食品安全监管与标准化近三年发表的主要论文、专利、专著或教材（限填5项）序号论文、专利、专著或教材名称发表刊物与出版单位、时间本人署名次序1ResponsesurfacemodelforpredictionofgrowthparametersfromsporesofClostridiumsporogenesunderdifferentexperimentalconditionsFoodMicrobiology.2007,24(6):624-632第一2TheeffectofsodiumnitriteonthetexturalpropertiesofcookedsausageringrefrigeratedstorageJournalofTextureStudies.2007,38(5):537-554第一3BPneuralnetworkforevaluatingsensorytexturepropertiesofcookedsausageJournalofSensoryStudies.2009,inpress第一4Correlatingsensoryandinstrumentaltextureanalysesofcookedsausagewithdifferentcontentsoffat,salt,moistureandstarchProceedingsof53rdICMoST,2007,441-442第一5InactivationmodelingonthethermalresistanceofClostridiumsporogenessporesunderdifferentconditionsProceedingsof7thICFST,2007,90-91第一近三年主持的科研项目（限填5项）序号项目名称项目来源、经费及起止时间本人署名次序1冷却猪肉中腐败菌的预测模型统一化研究国家自然科学基金，20万＋4万学校配套，2009.1-2011.12第一2基于人工神经网络优化肉制品品质预测研究上海市教委“优青”专项，3万＋3万学校配套，2007.9-2009.9第一3果蔬清洗消毒液智能测控装置研制上海市“联盟计划”难题招标专项，10万，2009.1-2010.6第一4果蔬清洗消毒智能控制装置研究上海市松江区创新博士后研究项目，8万，2007.10-2009.10第一5食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测技术标准研究上海市科委技术标准专项，30万，2007.9-2009.9第三

 姓名章浩伟最高学位博士职称讲师毕业学校上海交通大学

 姓名蔡文杰最高学位博士职称副教授毕业学校复旦大学

 姓名邹任玲最高学位博士职称副教授毕业学校上海理工大学

 姓名管骁最高学位博士职称副教授毕业学校江南大学

硕士生导师简介（张博）个人简历毕业于复旦大学计算机系，理学博士。主要从事数字出版、新媒体和数据库方面的研究。参与国家出版总署十一五新闻出版行业重大项目工程的可行性方案撰写，国家十二五

 任健,汉族，民建会员，江苏省人。复旦大学经济学博士、同济大学管理学博士后，现为上海理工大学新媒体与出版传播系副教授。主要学习与工作经历自1986年起，先后在扬州大学、对

刘芹女，教授，2005年获上海外国语大学英语语言文学博士学位，被评为2008年上海高校优秀青年教师。现任外语学院副院长、应用语言学学科梯队带头人、USST-UCLA语言教学与评估研究中心主任