刘天明，1961年10月生，陕西淳化县人。教授，硕士生导师。1984年毕业于西北农学院果树专业，1999年在西北农林科技大学获农学博士学位，2002年6月从华中农业大学生物学流动站至山东轻工业学院

赵新节，男，1962年2月生，博士，教授，硕士研究生导师，国家葡萄酒评酒员，国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心技术专家，中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会执行理事，中国农学会葡萄分会常务理事。

刘同军，男，博士，副教授，硕士生导师一、主要履历与经历1994年于山东轻工业学院获得发酵工程工学学士学位，1998年和2002年于山东大学生命科学学院微生物技术国家重点实验室获得微生物

李敬龙，男，1961年2月出生，博士，教授，硕士生研究生导师，山东省饮料工业协会专家委员会委员，山东省食品工业协会理事，山东省职业技能鉴定考评委，中国微生物学会会员。一、教育简历

王瑞明，男，汉族，1962年6月生，博士，教授，硕士研究生导师。现任山东轻工业学院科技处处长，发酵工程专业硕士研究生导师，山东省发酵工程省级重点学科学术带头人，山东省微生物工程重点实验室主任。兼任中国微生物学会工业微生物分会常务理事，中国发酵工业协会专家委员会委员，山东省食品科技学会常务理事，山东省经信委技术创新专家组成员，《酿酒科技》杂志社编委。一、主要经历1984年毕业于山东轻工业学院获得学士学位；1984年—1986年在山东轻工业学院团委工作，职务：干事；1986年—1990年在食品工程系工作，职务：教学秘书、助教；1990年—1993年在天津轻工业学院攻读发酵工程硕士学位；1993年—1999年在山东轻工业学院食品工程系工作，职务：讲师，副教授，系副主任；1999年9月—2002年7月，在天津科技大学攻读博士学位；2004年12月—2011年3月，任山东轻工业学院食品与生物工程学院院长2011年3月至今，任山东轻工业学院科技处处长，发酵工程专业硕士研究生导师，山东省发酵工程省级重点学科学术带头人，山东省微生物工程重点实验室主任。二、研究方向微生物酶技术，细胞催化技术。三、已获奖励和荣誉1、脱水活性窖泥功能菌制品的研究，2004年获得山东省科技进步三等奖。2、节水节粮无污染酒精生产工艺的研究，2005年获得山东省科技进步三等奖。3、海藻糖合酶固定化续生产海藻糖技术产业化2006年获山东省科技进步二等奖。4、高效节能啤酒酿造关键技术的创新与应用2006年获国家科技进步二等奖。5、利用葡萄糖废糖蜜生产高活性面包干酵母的研究，2008年获山东省科技进步二等奖。6、谷氨酸绿色制造关键技术与装备研究开发及应用，2009年获山东省科技进步二等奖。7、2007年获山东省“富民兴鲁”劳动奖章。8、2008年获山东省先进工作者称号。9、2008年获高校工委优秀共产党员称号。10、2009年获山东省有突出贡献的中青年专家称号。11、2010年获山东省十大优秀教师称号。四、发明专利1、一种提高酵母细胞海藻糖含量的方法[P]；2、一种海藻糖的生产方法[P]；3、一种卤虫卵中海藻糖含量的检测方法[P]；4、一种活性干酵母保护剂及其应用[P]。五、已出版的专著1、《氨基酸工艺学》，中国轻工业出版社(2006)（参编）2、《白酒勾兑技术》，化学工业出版社（2007）（主编）3、《啤酒生产有害菌检验与控制》，化学工业出版社（2010）（参编）六、目前承担的项目1、葡萄糖酸钠高浓度发酵技术研究（山东福洋生物科技有限公司）2、10－HDeA微生物发酵技术（山东省优秀中青年科学家基金项目）；3、产黄青霉发酵生产10-羟基-2-癸烯酸的研究（山东省科技攻关计划）；4、淀粉质材料固定化细胞连续生产海藻糖技术的研究（山东省自主创新工程）；5、透明质酸发酵技术研究（山东宏联生物工程有限公司）6、化工有机酸的生物转化技术（国家“863”计划）七、近期发表学术论文48篇，代表作有：1、酵母发酵生产海藻糖技术，现代化工2005.1（EI收录）2、Recingby-proctformationinL-lacticacidfermentationbyRhizopusoryzae[J].JIndMicrobiolBiotechnol(2005)32:38-40（SCI收录）3、固态基质CO2循环气载乙醇发酵分离耦合过程的研究，食品与发酵工业2003年8月4、ThepreliminaryresearchofhydrolyzingcornstoverandethanolfermentationfromxyloseUSDA-MOSTofChinaCooperationonFoodProctsProcessing.2004.85、StudyontheinfluencingfactorsonthefermentationpowerofbreaddryyeastprocedbyglucosemothersolutionUSDA-MOSTofChinaCooperationonFoodProctsProcessing.2005.9八、联系方式办公电话：0531－89631076E-mail：ruiming3k@163.com通讯地址：济南西部新城大学科技园山东轻工业学院食品与生物工程学院邮编：250353 如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。（联系方式） 

刘新利，男，微生物专业博士、副教授。通讯地址：济南市西部大学科技园大学路山东轻工业学院食品与生物工程学院邮编250353E-mail:vip.lxl@163.com联系

王燕，女，（1961—），教授，江南大学发酵工程专业博士，硕士生导师。现为山东轻工业学院食品与生物工程学院生物工程教研室主任，山东省味精协会理事。讲授课程：主要担任生物工程

崔云前,男,生于1969年9月9日，工学博士,硕士生导师,副教授,中国民主促进会会员。主讲本科课程《啤酒工艺学》、《生工专业英语》、《食品感官品评》、《生物工艺综合实验》、《啤酒酿造开放实验》以及

陈静，女，博士，副教授，硕士研究生导师。一、主要经历1991.09—1995.06，山东大学微生物系，微生物学专业，获理学学士学位；1995.07—200