刘天明，1961年10月生，陕西淳化县人。教授，硕士生导师。1984年毕业于西北农学院果树专业，1999年在西北农林科技大学获农学博士学位，2002年6月从华中农业大学生物学流动站至山东轻工业学院

赵新节，男，1962年2月生，博士，教授，硕士研究生导师，国家葡萄酒评酒员，国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心技术专家，中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会执行理事，中国农学会葡萄分会常务理事。工作简历：1983年毕业于山东农业大学果树专业，获农学学士学位，毕业后至2005年在山东省酿酒葡萄科学研究所工作，1997年担任副所长，在此工作期间，先后从事过葡萄育种、栽培技术、酿酒葡萄区域化、葡萄酒新产品研发等研究工作和技术服务工作。2002年9月至2005年6月，于山东农业大学果树专业攻读博士研究生，并获得博士学位。2005年12月调至山东轻工业学院食品与生物工程学院工作，从事葡萄与葡萄酒方向的研究与教学工作。主要研究方向：葡萄与葡萄酒。目前承担的项目主要有山东省良种工程项目：葡萄新品种选育；云南省省校省院科技合作项目：优质高档干红葡萄酒的研制与开发。主要研究成果：1、酿酒葡萄品质栽培调节，山东省科技进步二等奖，首位；2、山东省酿酒葡萄区域化研究，山东省科技进步三等奖，首位；3、酿造优质白兰地葡萄品种及其栽培技术的研究，山东省科技进步三等奖，首位；4、优质无核葡萄栽培技术研究与产业化，山东省科技进步三等奖，首位；5葡萄炭疽病等主要病虫害发生规律及综合防治的研究，山东省一轻科技进步一等奖，三位；6、一种保健葡萄酒及其制备方法，国家发明专利，四位；7、冰葡萄酒研制开发，07年鉴定，国际先进水平。参编主要著作：《葡萄品种卷上》，云南科技出版社；《葡萄品种卷中》，云南科技出版社；《葡萄品种卷下》，云南科技出版社；《葡萄病虫卷》，云南科技出版社；《葡萄高效益栽培技术问答》，中国农业出版社；《果树栽培实用技术》，泰山出版社。近年发表的主要论文：1.ZhaoXinjie,WangXiao,LiuBo,SunYuxia,andShuHuairui.EffectofClusterThinningonBerryCatechinsofVitisviniferacv.CabernetSauvignon.Vitis,2006,45(2):103-104；2.XinjieZhao,LeiYu,LinlinXu,WeishuaiQin,YufengWang,ShuhanCheng.Determinationofshootloadbasedonoptimizedwinegrapequalityandyield.Proceedingsofthe6thConfereceofBiomathematics,Taian,P.R.China,August.25-28,2008,pp902-905；2.赵新节，孙玉霞，王咏梅，刘杨名，张云瑞.栽培架式对玫瑰香葡萄酒香气物质的影响.酿酒科技，2007，157（7）：45-48；3.赵新节，孙玉霞，刘波，王晓，束怀瑞．不同架式栽培的玫瑰香葡萄成熟期挥发性物质的变化．园艺学报，2005，32（1）：87-90；4.赵新节，束怀瑞．刘杨名，王咏梅，吴新颖.固相微萃取-气质色谱法测定玫瑰香葡萄酒中的香气成分.中外葡萄与葡萄酒，2005，6：4-6；5．赵新节．葡萄果实物质代谢与品质调控．中外葡萄与葡萄酒，2002，6：21-22；6．赵新节，王咏梅，孙玉霞，丁殿东，杨德勋．酚类物质与果品及加工品质量的关系．中国果菜，2004，1：29。联系方式：手机：13608922532E-mail：zhaoxinjie1177@163.com如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。（联系方式） 

刘同军，男，博士，副教授，硕士生导师一、主要履历与经历1994年于山东轻工业学院获得发酵工程工学学士学位，1998年和2002年于山东大学生命科学学院微生物技术国家重点实验室获得微生物

李敬龙，男，1961年2月出生，博士，教授，硕士生研究生导师，山东省饮料工业协会专家委员会委员，山东省食品工业协会理事，山东省职业技能鉴定考评委，中国微生物学会会员。一、教育简历

王瑞明，男，汉族，1962年6月生，博士，教授，硕士研究生导师。现任山东轻工业学院科技处处长，发酵工程专业硕士研究生导师，山东省发酵工程省级重点学科学术带头人，山东省微生物工程重点实验室主任。兼任

刘新利，男，微生物专业博士、副教授。通讯地址：济南市西部大学科技园大学路山东轻工业学院食品与生物工程学院邮编250353E-mail:vip.lxl@163.com联系

王燕，女，（1961—），教授，江南大学发酵工程专业博士，硕士生导师。现为山东轻工业学院食品与生物工程学院生物工程教研室主任，山东省味精协会理事。讲授课程：主要担任生物工程

崔云前,男,生于1969年9月9日，工学博士,硕士生导师,副教授,中国民主促进会会员。主讲本科课程《啤酒工艺学》、《生工专业英语》、《食品感官品评》、《生物工艺综合实验》、《啤酒酿造开放实验》以及

陈静，女，博士，副教授，硕士研究生导师。一、主要经历1991.09—1995.06，山东大学微生物系，微生物学专业，获理学学士学位；1995.07—200