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姓名王美婷出生日期1962
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姓名沈建兴出生日期1963
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姓名姚金水出生日期1968
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姓名刘素文出生日期
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于同立董男刘同军赵新节
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董男,1964年生,山东临朐人,博士,副教授,硕士生导师。 工作经历:1982年7月—1986年7月山东轻工业学院学习;1986年7月-2002年9月山东秦池酒厂工作;2005年9月起在山东轻工业学院食品与生物工程学院任教师。 学习经历:1986年毕业于山东轻工业学院发酵工程专业,获工学学位。2002年获天津科技大学硕士学位。2005获天津科技大学发酵工程专业博士学位。1998年评为高级工程师,2006年转为副教授。现主要从事现代酿酒技术、生物化工的科研教学工作。目前承担本科生《生物分离工程》课程和研究生《发酵动力学》课程的教学工作。 发表的论文目录[1]红曲霉界面模拟培养条件的初步研究,天津科技大学学报,2005,20(2)[2]红曲霉固态培养中水分子跨膜机制探讨,食品与发酵工业,2005,31(7)[3]固态发酵耐高温酒精酵母的选育及生产应用,酿酒,2005,6[4]CornStrawasSubstrateforProcingEthanolbySSF,internationalsymposiumonmicroorganismsandhumanwell-beinginKorea,2005:7[5]红曲霉固态发酵生产MonacolinK工艺条件的研究,食品研究与开发,2007.6[6]压力对啤酒发酵的影响,酿酒,2006,5:66~69[7]白酒固态发酵中解除产物乙醇抑制作用的初步研究,酿酒科技,2007,7[8]EffectsofhighpressureontheaccumulationoftrehaloseandglutathioneintheSaccharomycescerevisiaecells,BiochemicalEngineeringJournal(SCI),2007,9[9]压力对酵母生长及某些发酵性能的影响,酿酒科技,2007,161(11)[10]甜高粱秸杆固态发酵生产燃料乙醇的工艺研究,中国酿造,2008,178(1)[11]红曲霉固态培养生长模型的初步研究,工业微生物,2008,38(2)[12]压力对啤酒风味物质的影响,中国酿造,2009,204(3)目前承担的项目《L-苯丙氨酸生产技术开发》,企业项目《透明质酸生产技术开发》,企业项目《高纯原丁酸三甲酯工艺研究》,莱芜市科技局如果发现导师信息存在错误或者偏差,欢迎随时与我们联系,以便进行更新完善。(联系方式)
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于同立山东大学微生物学专业毕业,教授,硕士生导师。 研究方向:现代酿酒技术目前承担的教学任务:研究生:(一)现代食品/微生物学原理于技术。(二)微生物遗传
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田丽,女,2005年6月浙江大学微生物学专业博士毕业,获理学博士学位。2005年7月至今在山东轻工业学院食品与生物工程学院工作,现为副教授、硕士生导师。研究方向:生防真菌的资源开发、作用机理
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宋俊梅,女,1964年11月生,博士,教授,硕士研究生导师。主要经历:1982年~1986年,山东师范大学生物系,生物学专业,本科生1986年~1989年,山东师范大学生物系,细