张玉华,女,1973年生,博士,副教授,硕士生导师。国家农产品现代物流工程技术研究中心食品品质与安全部部长,主要从事农产品品质安全检测与控制技术相关研究与工程化推广。近年来,承担国家“十一五”科技支撑计划课题3项,国家863重点项目1项,商务部“放心肉”项目1项,山东省科技攻关项目2项,山东省服务业引导资金重点项目1项,山东省自然科学基金2项。在国内外期刊发表论文20余篇;参与出版著作1部;获得专利5项。主要研究方向:1.农产品物流过程中货架期预测及延长技术。2.生物保鲜剂作用机理及其应用技术。3.农产品质量安全快速检测技术。Email:z11f@163.com如果发现导师信息存在错误或者偏差,欢迎随时与我们联系,以便进行更新完善。(联系方式)
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刘丽娜,女,博士,山东省农业科学院农产品研究所副所长,副研究员,硕士生导师。兼任山东省软科学项目评审专家、中国农学会农产品加工分会理事会员。主要研究方向为粮油加工及农业副产物的综合利用
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王文亮,男,1980年4月生,山东昌邑人,中共党员,副研究员,硕士生导师。山东省农业科学院农产品研究所果蔬加工室主任。兼任中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会理事,中国农学会农产品贮藏加
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石晶盈,女,副教授,硕士生导师。果树学博士后,农产品加工及贮藏工程博士,山东农业大学“1512工程”第三层次人员。主讲“果蔬贮运学”、&ld
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张锦丽,女,发酵工程博士,山东农业大学食品科学与工程学院副教授,硕士生导师。中国农学会农产品贮藏加工分会会员。多年来一直致力于食品生物技术的教学和研究,主讲《食品质量安全检验技术》、《啤酒
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陈相艳,女,1973年7月生,山东五莲人,中共党员,研究员,硕士生导师。山东省农业科学院农产品研究所所长。兼任中国农学会农产品贮藏加工分会副主任委员,中国农业技术推广协会高新技术专业委
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徐同成,男,1980年5月生,山东邹平人,中共党员,博士,副研究员,硕士生导师。山东省农业科学院农产品研究所粮油工程研究室主任。兼任国家自然科学基金评议专家、山东省软科学项目评审专家、国家
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徐同成陈相艳张锦丽石晶盈王文亮刘丽娜张玉华王淑贞
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王明林:男,教授,博士,硕士生导师。山东省栖霞县人,1980年考入中山大学化学系,1984年毕业来山东农业大学工作;1987年在职考入山东农业大学植保系硕士研究生,师从胡庆永教授从事农药残留
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李大鹏,男,博士,教授,硕士生导师。中国农学会农产品贮藏加工分会理事,山东省食品科学技术学会理事,美国化学学会会员,山东农业大学“1512工程”第二层次人员,兼任食品