张丽，女，1975年生，副研究员，硕士研究生导师。主要研究方向为植被遥感和土地资源调查。1998-2003任中国测绘科学研究院助理研究员，2004-2008年在美国地质调查局（USGS）地球资源观

王雅琴，女，1963年出生，博士，教授，硕士生导师。本科毕业于重庆大学计算机系，硕士毕业于山东科技大学信息学院，博士毕业于山东科技大学地科学院。主要从事计算机软件及系统集成、数字农业、农

王雅琴张丽赵荣王亮柳平增马智杰张亮齐建国

朱传合，男，博士，副教授，硕士生导师，山东农业大学“1512工程”第三层次人员。中国农学会农产品贮藏加工分会理事，中国青年创业国际计划（YBC）山东办公室创业导师。山东省政

吴澎，女，博士，副教授，硕士生导师，山东农业大学“1512工程”人员。中国食文化研究会专家委员会委员，山东食品科技学会会员，美国AACC（谷物化学家协会）会员，中国

王兆升，男，副教授，硕士生导师。山东省食品科学技术学会理事，泰安市营养学会理事。主要承担《果蔬贮藏保鲜与加工》、《出口蔬菜质量控制》、《生物产品检验与分析》、《园产品加工》、《植物产品加工技术》、《果蔬加工技术》、《果蔬产品加工学》、《食品营养与卫生学》等课程的教学任务。科研方面，先后主持“枸杞浓酒加工新工艺研究”、“绿色蜜枣加工工艺研究”等多个企业资助课题，参与国家科技部“十五”重大科技专项“普通玉米淀粉深加工产品开发”课题研究，参与国家863计划重点项目“可食性全降解食品包装材料工业化制造”课题研究，并主持子课题“超市鲜切果蔬可食性涂膜的研制”，主持省教育厅课题“鲜切生姜褐变机理及保鲜关键技术研究”，参与农业部课题“生姜产业发展关键技术研究与开发”，并主持子课题“生姜产品加工技术研究”，主持菏泽市科技攻关项目“曹州光皮木瓜饮片加工技术研究”，参与其它省级科研课题3项。在《中国食品学报》、《中国食物与营养》、《农产品加工·学刊》、《中草药》、《中国粮油学报》、《食品与发酵工业》等期刊发表论文20余篇。申请国家发明专利1项。主编教材两部，参编著作一部。目前主要研究方向：1、可食性膜在鲜切果蔬加工中的应用；2、果蔬产品加工技术研究；3、功能食品开发。Email:wzs@sdau.e.cn如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。（联系方式） 

王晓，男，1971年2月出生，理学博士，研究员，硕士研究生导师。现任中心副主任、山东省大型精密分析仪器应用技术重点实验室副主任。兼任山东农业大学兼职教授、山东省科学院学术委员、国家标准样品

鲁墨森，男，1956年生，山东省果树研究所研究员，兼任山东农业大学硕士生导师。主要研究方向为农产品保鲜加工工程。近5年主持研究的获奖成果有：《低成本、高效、节能挂机系列自动冷库和气调库及配套

王淑贞，女，1957年生，山东省果树研究所研究员，兼任山东农业大学硕士生导师。主要研究方向为农产品采后生理及保鲜技术。近5年主持山东省自然基金课题1项，参加国家农业成果转化资金项目1项，山