姓名：扶雄性别：男出生年月：1971年7月职称：教授学院：轻工与食品学院最后学历：博士主要研究方向：功能碳水化合物1971年7月出生于湖南省冷水江市。1992年本科毕业于成都科技大学化学工程专业，1995年四川大学硕士毕业后分配至华南理工大学工作，2002年博士毕业于华南理工大学制糖工程专业，2003年进入华南理工大学轻工技术与工程博士后流动站开展博士后研究工作。现任华南理工大学食品化工研究室主任，兼任中国糖业专家组成员、广东省青年科学家协会理事。扶雄教授主要从事功能碳水化合物方向的教学与科研工作，主要研究领域包括：功能特色糖品、低聚糖、淀粉基功能材料等。近年来，先后主持了国家科技支撑计划子课题、国家重点新产品计划、粤港关键领域招标项目、省部产学研合作项目等项目的研究。在FoodChemistry，FoodHydrocolloids，Starch-Starke，Journalofpolymerresearch，PolymerBulletin等国内外学术刊物发表SCI、EI收录论文25篇。主编和参编了《淀粉基生物降解材料》、《碳水化合物功能材料》、《高吸水性碳水化合物材料》、《食品用变性淀粉》等教材或著作。申请国家专利25项，其中授权发明专利15项。研究成果获广东省科学技术一等奖、教育部技术发明二等奖、广东省专利金奖等省部级奖励7项。 如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。联系方式

姓名：陈玲性别：女出生年月：1961年3月职称：教授学院：轻工与食品学院最后学历：硕士主要研究方向：糖类物质及其药物的制备与生物利用1961年3月出生，广东潮州人。19

姓名：陈健性别：男出生年月：1967年职称：副教授学院：轻工与食品学院最后学历：博士主要研究方向：多糖类药物的绿色制备和检测技术1967年生，现为华南理工大学轻工与食

姓名：陈谷性别：女职称：副教授学院：轻工与食品学院最后学历：博士主要研究方向：糖类物质及其药物的制备与生物利用本科毕业于中山大学生物化学专业，后获中山大学遗传学硕士

姓名：赵光磊性别：男职称：副研究员学院：轻工与食品学院最后学历：博士主要研究方向：造纸过程的湿部化学机理及清洁生产过程优化、造纸化学品的合成及应用赵光磊，博士

姓名：任俊莉性别：女职称：副研究员学院：轻工与食品学院最后学历：博士主要研究方向：造纸湿部化学、生物质转化生物材料及新能源任俊莉，女，博士，副研究员，全国百篇优秀博士

姓名：钱丽颖性别：女职称：副教授学院：轻工与食品学院最后学历：博士主要研究方向：造纸化学品，造纸湿部化学1.主要学习和工作简历：2001.7-现在华南理工大学

姓名：莫立焕性别：男职称：高级工程师学院：轻工与食品学院最后学历：博士主要研究方向：制浆清洁生产及污染控制技术学习及工作经历：1991.9-1995.7，广西大

姓名：杨进性别：男出生年月：1973年12月职称：副研究员学院：轻工与食品学院最后学历：博士主要研究方向：耐热性高分子、热固性聚合物、树脂基复合材料、功能