姓名：张永清性别：男职称：副教授学院：环境科学与工程学院最后学历：博士主要研究方向：污染物环境化学，环境分析化学张永清，女，博士，副教授。2002年获中山大学分析化

姓名：许喜林性别：男出生年月：1964年11月职称：教授学院：轻工与食品学院最后学历：博士主要研究方向：食品质量控制1964年11月出生，山西稷山人，汉族，中共党

姓名：熊犍性别：男职称：教授学院：轻工与食品学院最后学历：博士主要研究方向：天然大分子的结构与性能1995年9月至1998年7月在华南理工大学读博士研究生，获工学博士学位，毕业后留校工作；1992年9月至1995年3月在四川大学（原成都科技大学）读硕士研究生，获工学硕士学位；1988年9月至1989年7月，在北京大学高级访问学者进修高分子化学与物理；1986年10月至1987年3月，在中国科学院化学研究所进修高分子化学；1985年毕业于西北师范大学毕业后留校工作。主持国家自然科学基金2项，华南理工大学青年基金1项，中国科学院纤维素化学开放研究实验室基金1项，横向项目2项，参与国家“863”项目，国家重点自然科学基金项目，广东省关键领域重点突破项目，教育部重点项目等。参加国家精品课程《食品生物化学》建设项目1项。近年从事纤维素、淀粉、蛋白质等天然高分子的超分子结构与性能方面研究，对食品加工过程中关键化工技术及科学问题进行探索。主要的研究领域：1）天然大分子的超分子结构在外加高能物理场作用下变化及其机理的研究；2）纤维素、淀粉和植物蛋白功能化新途径及其应用；3）基于天然大分子成型、应用及机理的研究。*注：优先考虑直接攻读博士学位或提前读博，并对科研有浓厚的兴趣的研究生。 如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。联系方式

姓名：吴晖性别：男出生年月：1967年9月职称：教授学院：轻工与食品学院最后学历：博士主要研究方向：粮油化学与工程粮油微生物与食品安全吴晖，男，土家族，中共党员，19

姓名：唐传核性别：男出生年月：1973年1月职称：副教授学院：轻工与食品学院最后学历：博士主要研究方向：蛋白质化学与工程1973年1月出生，籍贯浙江瑞安，汉族，中共

姓名：刘通讯性别：男出生年月：1965年8月职称：副教授学院：轻工与食品学院最后学历：博士主要研究方向：蛋白质化学工程1965年8月出生，汉族。1983年至1987年

姓名：李理性别：男出生年月：1965年6月职称：教授学院：轻工与食品学院最后学历：博士主要研究方向：蛋白质化学与工程学历和工作经历1981年9月至1985年7月在湖

姓名：黄立新性别：男出生年月：1967年1月职称：副教授学院：轻工与食品学院最后学历：博士主要研究方向：碳水化合物功能化研究1967年1月出生，福建省漳州市人，汉族，

姓名：胡飞性别：男出生年月：1972年职称：副教授学院：轻工与食品学院最后学历：博士主要研究方向：谷物化学与工程 1972年生，湖北荆州人，汉族，中共党员。1