一、基本信息姓名：李录堂性别：男出生日期：1962.12职称教授：博士生导师职务：经管学院副院长全国农业企业教学管理研究会常务理事 

 一、基本信息姓名：王征兵性别：男出生日期：1964年9月职称：教授、博士生导师政治面貌：中共党员人才类别：教育部新世纪优秀人才、西北农

 崔彩贤副教授简介1．基本信息崔彩贤，女，1971年5月生，陕西省合阳县人，副教授，硕士生导师。1997年本科毕业于西北政法大学，2007年硕士研究生毕业于西北农林科技大学

 董红副教授简介1.基本信息董红，女，1972年8月出生，陕西兴平人，副教授，硕士生导师。1994年大学本科毕业于西北政法大学，2004年硕士研究生毕业于西安交通大学。现在职

 王敏，女，1967年12月出生，教授、博士，博士生导师，西北农林科技大学小宗粮豆研究中心特邀教授，美国康奈尔大学农业与生命学院食品科学系访问学者，美国食品科学技术学会食品科技专家研究会

 张建新，男，1959年生，教授，硕士，中共党员，标准化专家，硕士研究生导师，兼任中国农学会分析测试分会常委，陕西省标准化协会理事、陕西省质量监督检验协会理事，《陕西农业科学》编委，西北

 师俊玲，女，1972年出生，博士，教授，博士生导师。现为食品生物工程教研室主任，院学术指导委员会委员，中国农学会会员，陕西省农学会理事，中国农业工程学会会员。负责国家948、国家863、国家自然科学基金、国家“十五”支撑计划、农业部公益性行业计划等项目子课题或协作课题，陕西省自然科学基金、陕西省科技攻关等项目，为国家葡萄产业技术体系酿酒微生物岗位成员。已公开发表学术论文70余篇，其中SCI论文7篇。获第五届陕西青年科技奖、陕西省新长征突击手、陕西省科技进步三等奖。一、学习情况1991.9-1995.7：学士，西北农业大学食品科学系，杨凌，中国1995.9-1998.7：硕士，西北农业大学食品科学系，杨凌，中国1998.9-2001.7：博士，西北农林科技大学食品科学与工程学院，杨凌，中国二、工作简历1998年-至今西北农林科技大学食品科学与工程学院教师其中，2000.3-2000.7法国利玛格兰种业公司（Limagrain）ULICE研究室合作研究2002.9-2004.7江南大学博士后2006.6-2007.6美国加州大学戴维斯分校（UCDavis），访问学者三、研究领域或方向食品生物安全与控制植物内生菌的开发与利用功能因子的发酵生产四、开设课程先后承担本科生“发酵食品工艺学”、“食品酶学”、“食品专业英语”等课程，负面食品科学点研究生的“Seminar”、“食品专业英语”等课程。目前已培养硕士研究生18余名；在读硕士研究生12名，博士研究生2名，硕博连读生2名。五、取得的研究成果和目前正在进行的科学研究工作情况1.获得省部级科技成果奖1）2002年，陕西省科技成果二等奖：优质面条专用小麦品种品质特性研究（第五名）；2）2004年，陕西省科技成果三等奖：超临界CO2萃取大蒜风味成分的研究（第二名）；3）实用新型专利：可用于固态培养研究用膜培养器皿（专利号：200410026192.X）。专利：1）用于丝状菌固态培养研究的膜培养方法，200410026192.X2）一种正己醇降解菌及其制备方法和应用，申请号200810232248.5；3）一种生产酒味酸奶的复合发酵剂，申请号200810232066.8。个人荣誉奖1）2004年，陕西省“青年科学技术奖”2）2003年，陕西省“优秀青年教师共产党员”3）2001年，陕西省“新长征突击手”

 刘学波，男，1975年9月出生，黑龙江省克山县人，博士，教授，博士生导师，西北农林科技大学食品科学与工程学院副院长，入选教育部2009“新世纪优秀人才计划”，西

 张国权，男，1968年7月生，天津市蓟县人，汉族，教授，博士，硕士生导师。西北农林科技大学食品科学与工程学院副院长，中国粮油学会会员，陕西省农学会理事。一、学习情况学士西北