刘兴华，男，1948年9月生。现任食品学院教授、博士生导师，2006年获评省级教学名师。兼职国家农产品保鲜工程中心专家委员会委员，陕西省园艺学会理事等。一、学习情况学士西

 刘邻渭，男，1953年12月出生，西北农林科技大学食品科学与工程学院教授，博士生导师，主要从事食品化学、分析、营养和安全方面的教学与研究。一、从事的主要研究方向食品化学，食

 李志西，男，1958年7月生，博士，教授，博士生导师，中国农业工程学会高级会员，中国农学会农产品贮藏加工专业分会常务理事，陕西农业工程学会常务理事，陕西食品科学技术学会常务理事，陕西省农学会理事，陕西省功能食品工程技术研究中心特邀教授。一、学习简历学士西北农林科技大学（原西北农学院），杨凌，中国研究生班意大利农业科学院，罗马，意大利硕士西北农林科技大学，杨凌，中国博士西北农林科技大学，杨凌，中国访问学者意大利米兰大学，米兰，意大利二、工作简历1979.03－1981.12西北农学院农学系学习；1982.01－1985.01西北农学院农学系工作；1985.01－1985.12意大利农业科学院研究生班学习；1986.01至今西北农林科技大学食品科学与工程学院工作；1999.11－2000.11意大利米兰大学访问学者。三、研究领域或方向粮食工程与发酵技术创新；无能耗发酵技术与可食性农业废弃资源利用。四、开设课程先后给本科生和研究生讲授“种子学”，“农产品加工学”、“粮油食品工艺学”、“淀粉工程技术”、“发酵工艺学”、“食品试验优化设计与统计分析”、“试验设计方法”、“粮食加工专题”、“谷物科学进展”、“专业英语”等课程。毕业博士生2名、硕士生40余名；在读博士研究生4名，在读硕士研究生16名。五、取得的研究成果1.获得省部级科技成果奖1）1995年11月获得陕西省科学技术3等奖（第2名；2/7）2）2004年2月获国家教育部科技进步二等奖（第3名；3/16）

 樊明涛，男，1963年6月出生，教授，博士生导师，曾任食品科学与工程学院副院长一、从事的主要研究方向食品生物技术与食品安全二、工作学习简历1981年9月&

 李松柏副教授简介1．基本信息李松柏，男，1964年7月生，陕西省华县人，副教授，硕士士生导师。1987年本科毕业于西北农业大学，1990年硕士研究生毕业于西北农业大学，同

 司汉武副教授简介1．基本信息司汉武，男，1963年12月生，甘肃省静宁县人，副教授，硕士生导师。1986年毕业于西北林学院，同年留校从事行政工作；1990年毕业于陕西师范

 王有强副教授简介1.基本信息王有强，男，1971年12月生，陕西省定边县人，副教授，硕士生导师。1993年本科毕业于西北政法大学，2007年硕士研究生毕业于西北农林科技

 杨学军副教授简介1．基本信息杨学军，男，1969年8月生，陕西省泾阳县人，副教授，硕士生导师。1994年本科毕业于西北大学，1994年毕业来校任教迄今。2000年获西北大学科技哲

 张红副教授简介1．基本信息张红，女，1968年9月生，祖籍安徽省庐江，副教授，硕士生导师。1992年毕业于北京师范大学教育系，同年分配至西北农林科技大学工作。2008年7