姓名：袁建性别：男出生年月：1965年12月职称：教授学院：食品科学与工程学院研究方向：主要从事食品质量安全方面的研究袁建1965年12月出生，江苏泰兴人，中

姓名：刘晓庚性别：男出生年月：1962年11月职称：教授学院：食品科学与工程学院研究方向：主要从事食品化学、天然产物的化学与利用方面的研究刘晓庚1962年11月出

姓名：杨慧萍性别：女出生年月：1957年10月职称：副教授学院：食品科学与工程学院研究方向：主要从事粮油、食品分析与质量控制、食品法规与标准的教学和研究工作杨慧萍1957年10月出生，河南洛阳人，副教授，现任南京财经大学食品科学与工程学院教师工作。学习经历：1982年1月毕业于郑州粮食学院粮油储藏系，获学士学位1986年9月至1987年7月于华南理工大学、生物化工学院修读研究生课程工作经历：1982年2月至今，南京财经大学教师兼任中国粮油学会储藏分会理事、食品生产许可证现场审查国家注册审查员、国家粮食局粮油质量检验员、中国食品学会会员、中国营养学会会员。荣誉称号：获2005年度学校教师教学公开赛二等奖获2004年度学校优秀学生工作者三等奖获2003年度、2004年度、2005年度学校先进工作者研究领域：主要从事粮油、食品分析与质量控制、食品法规与标准的教学和研究工作。主持3项国家标准制定项目，参加2项国家科技攻关项目，参加6项省部级科研项目；参加6部专著和教材的编译；发表科研论文30余篇。子信箱：songweiy@sina.com如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。联系方式

姓名：朱恩俊性别：男出生年月：1968年12月职称：教授学院：食品科学与工程学院研究方向：主要从事食品加工工艺、粮油食品深加工、天然产物有效成分提取、食品安全检测与食品质量

姓名：王素雅性别：女出生年月：1969年11月职称：副教授学院：食品科学与工程学院研究方向：主要从事食品科学的研究，研究方向是生物技术在食品中的应用。 王素雅

姓名：邱伟芬性别：女出生年月：1965年5月职称：教授       学院：食品科学与工程学院研究方向：主要

姓名：严梅荣性别：男出生年月：1947年11月职称：教授学院：食品科学与工程学院研究方向：主要从事谷物化学和功能食品研究。严梅荣1947年11月出生，浙江

姓名：胡秋辉性别：男出生年月：1964年职称：教授学院：食品科学与工程学院研究方向：食品营养与生物化学、食品与农产品加工、食品质量与安全。胡秋辉食品科学与

姓名：鞠兴荣性别：男出生年月：1957年8月职称：教授学院：食品科学与工程学院研究方向：主要从事食品营养、功能食品及农产品深加工方面的研究鞠兴荣1957年