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东北农业大学硕士畜产品加工工程专业目录

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  • 建校时间:1948年
  • 招生简章:共21份简章
  • 院校类型:农林类
  • 所在地区:黑龙江
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招生专业

畜产品加工工程 艺术设计 广播电视 工业工程与管理 会计 公共管理 工商管理 土地资源管理 教育经济与管理 行政管理 农业经济管理 企业管理 会计学 管理科学与工程 风景园林 兽医 农业工程与信息技术 农村发展 食品加工与安全 农业管理 渔业发展 畜牧 农艺与种业 资源利用与植物保护 草学 动物药学 临床兽医学 预防兽医学 基础兽医学 动物生产 水生动物保护与生产 动物营养与饲料科学 动物遗传育种与繁殖 农药学 农业昆虫与害虫防治 植物病理学 资源环境微生物学 农业生态与气候变化 环境保护与修复 植物营养学 土壤学 蔬菜学 果树学 作物遗传育种 作物栽培学与耕作学 生物与医药 能源动力 机械 风景园林学 食品发酵工程 农产品加工及贮藏工程 粮食、油脂及植物蛋白工程 食品科学 农业电气化与自动化 农业系统工程与管理工程 农业生物环境与能源工程 农业机械化工程 农业水土工程 应用化学 生物化工 水利水电工程 水文学及水资源 计算机科学与技术 机械工程 生物化学与分子生物学 细胞生物学 发育生物学 微生物学 动物学 植物学 外国语言学及应用语言学 英语语言文学 法律(法学) 法律(非法学) 中国近现代史基本问题研究 思想政治教育 马克思主义中国化研究 马克思主义基本原理 金融 国际贸易学 产业经济学 金融学
  • 院系所
  • 考试方式
  • 学习方式
  • 专业
  • 研究方向
  • 拟招人数
  • (010)食品学院
  • 统考
  • 全日制
  • (0832Z2)畜产品加工工程
  • (00)不区分研究方向
  • 专业:(不含推免)
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    2010年硕士招生专业目录学院/所 专业代码及名称 拟招人数 研究方向 导 师 考试科目001农学院 071007遗传学 7 资源遗传学 王玉平 田孟良 唐宗祥 ①101思想政治理论②201英语一③606植物生理学或60……展开
    2010年硕士招生专业目录学院/所 专业代码及名称 拟招人数 研究方向 导 师 考试科目001农学院 071007遗传学 7 资源遗传学 王玉平 田孟良 唐宗祥 ①101思想政治理论②201英语一③606植物生理学或605动物生理学④812生物化学 071010生物化学与分子生物学 61 植物分子生物学植物生物化学微生物分子生物学酶工程基因工程 任正隆 李 平 李晚忱 吴先军 徐正君 魏育明 夏新界 曹墨菊 付凤玲 陈 惠 颜泽洪 黄乾明 冯宗云 郑爱萍 赵茂俊 晏本菊 张素芝 吴 琦 王西瑶 李 伟 张志明 罗培高 高世斌 陈华萍 钱 前* ①101思想政治理论②201英语一③606植物生理学或605动物生理学④812生物化学 090101作物栽培学与耕作学 20 植物生理及其调控技术作物高产优质高效栽培理论与技术种植制度和区域农业理论与技术 杨文钰 马 均 李 天 袁继超 文 涛 刘 雷 杨世民 任万军 樊高琼 刘永红 张春雷* ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学 090102作物遗传育种 50 水稻遗传育种小麦遗传育种玉米遗传育种油料作物遗传育种经济和特用作物遗传育种作物种质资源研究与创新生物技术与育种作物基因组研究 荣廷昭 郑有良 潘光堂 李仕贵 黄玉碧 周永红 刘登才 傅体华 邓晓建 朱建清 柯永培 伍碧华 牛应泽 兰秀锦 唐祈林 王世全 徐培洲 刘永建 杨先泉 张红宇 陈国跃 毛正轩* 李跃建* 赵 钢* 杜雄明* 蒋梁材* ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学 090121★药用植物学 3 药用植物资源评价与利用川产道地及特色药材生理生态与栽培 吴 卫 陈兴福 李隆云* ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学001农学院 090123★种子科学与技术 8 种子科学 佘跃辉 吴元奇 兰 海 杨俊品* ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学 090125★生态农业 5 生态农业技术创新 李首成 吴永成 税 伟 ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学 090401植物病理学 13 植物抗病性及利用真菌学及植物真菌病害植物病害生物防治园艺和药用植物病害分子生物学在植物病理学中的应用 黄 云 黄 富 龚国淑 张 敏 马炳田 严吉明 彭化贤* 刘 勇* 宁 红* 彭云良* ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学 090402农业昆虫与害虫防治 5 资源昆虫及其利用农业害虫及其防治 李 庆 杨群芳 廖华明* 董顺文* ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学 470101作物(专业学位) 10 不区分方向 相关研究领域导师 ①101思想政治理论②204英语二③336农业知识综合一④901农学概论 470104植物保护(专业学位) 12 不区分方向 相关研究领域导师 002动物科技学院 090501动物遗传育种与繁殖 40 现代动物生产科学与技术动物遗传资源保护与利用生物技术与动物育种动物繁殖与胚胎工程 朱 庆 李学伟 吴登俊 王继文 赖松家 帅素容 刘益平 徐刚毅 张红平 白 林 徐怀亮 杜晓惠 朱 砺 李 亮 李 利 唐国庆 张 明 马恒东* 蒋小松* 舒鼎铭* 李 华* 张德福* ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④415动物生理学与生物化学002动物科技学院 090503草业科学 11 草地资源与生态草种质资源创新及育种草坪管理草地管理与饲草生产 张新全 杨春华 彭 燕 干友民 白史且* 杨满业* ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学或415动物生理学与生物化学 090801水产养殖 2 特种水产养殖水产动物营养与饲料 李志琼 ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④416普通动物学与普通生态学 470105养殖(专业学位) 15 不区分方向 相关研究领域导师 ①101思想政治理论②204英语二③337农业知识综合二④904畜牧学概论 470106草业(专业学位) 12 不区分方向 相关研究领域导师 ①101思想政治理论②204英语二③336农业知识综合一④905草业科学概论003动物医学院 090601基础兽医学 19 动物解剖与组织胚胎学动物病理学鱼病与渔药兽医药理及毒理学中兽医与中药学药物制剂 汪开毓 崔恒敏 殷中琼 李英伦 方 静 陈正礼 林居纯 符华林 耿 毅 彭 西 钟妮娜 房文红* 肖 丹* 邓 华* ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④415动物生理学与生物化学 090602预防兽医学 40 动物传染病病原分子生物学动物微生物与免疫学畜禽传染病人兽共患病动物微生态学动物寄生虫病学禽病学动物微生物学与生物技术动物生物制品学野生动物疾病学微生物资源与利用 文心田 程安春 汪铭书 杨光友 熊 焰 颜其贵 黄 勇 蒋文灿 倪学勤 潘康成 曹三杰 刘 菲 徐志文 王 印 贾仁勇 朱 玲 曾 东 黄小波 罗 燕 ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④415动物生理学与生物化学003动物医学院 090603临床兽医学 15 动物环境公害性疾病兽医产科学中西兽医与临床小动物医学与外科学 邓俊良 刘长松 彭广能 胡延春 曹随忠 左之才 ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④415动物生理学与生物化学 480200兽医硕士(专业学位) 26 不区分方向 相关研究领域导师 ①101思想政治理论②204英语二③334兽医基础④910临床兽医学概论004林学院 071012生态学 19 生态工程土壤生态及全球变化植物生态学 杨万勤 操国兴 王 刚 龚 伟 陈东立 廖邦洪 李 西 杨冬生* 石培礼* ①101思想政治理论②201英语一③606植物生理学④804生态学 090701林木遗传育种 2 森林植物种质资源开发与利用 周兰英 罗建勋* ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学 090702森林培育 15 人工造林理论及技术(含经济林)林木栽培生理与森林生态 张 健 胡庭兴 李贤伟 马明东 肖千文 唐纯科 万雪琴 王金锡* 费世民* 慕长龙* 刘兴良* 陈林武* 向成华* 韩华柏* ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学 090703森林保护学 13 森林病虫害及生物防治昆虫资源开发利用资源微生物学 朱天辉 刘应高 杨 伟 黄 琼 谯天敏 郭亨孝* 杨佐忠* ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学004林学院 090704森林经理学 6 森林资源调查理论与技术森林生态系统经营管理景观评价与生态旅游 黄从德 李 梅 赵晓云 卢昌泰 李荣伟* ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④805测树学 090705野生动植物保护与利用 3 野生动植物种质资源保护与开发利用 叶 萌 刘少英* 黄 炎* ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学或415动物生理学与生物化学 090706园林植物与观赏园艺 3 园林植物应用研究园林植物生理生态与栽培繁殖景观与园林规划设计 陈其兵 高素萍 潘远智 刘 军 鲁 琳 张 帆 ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④804生态学 090707水土保持与荒漠化防治 11 林业生态工程水土保持与荒漠化防治技术 罗承德 宫渊波 邓玉林 ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④804生态学 470107林业(专业学位) 12 不区分方向 相关研究领域导师 ①101思想政治理论②204英语二③336农业知识综合一④906林学概论 560100风景园林硕士(专业学位) 27 不区分方向 相关研究领域导师 ①101思想政治理论②204英语二③335风景园林基础④911园林生态学005园艺学院 090201果树学 19 果树生态生理果树栽培理论与技术植物生物技术在果树上的应用果树种质资源及遗传育种园艺植物生长发育与调控 王永清 廖明安 汤浩茹 吕秀兰 周庆阳 汪志辉 邓群仙 王小蓉 ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学005园艺学院 090202蔬菜学 6 蔬菜生物技术与遗传育种蔬菜栽培理论与技术 李焕秀 贺忠群 ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学 090203茶学 8 茶叶栽培生理及生态茶叶精深加工技术与理论茶叶加工与贸易 齐桂年 杜 晓 唐 茜 ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学 470102园艺(专业学位) 9 不区分方向 相关研究领域导师 ①101思想政治理论②204英语二③336农业知识综合一④902园艺学通论006经济管理学院 020205产业经济学 9 产业经济理论与政策产业投融资产业组织及企业发展 杨锦秀 谭 静 任大廷 杨启智 曹正勇 ①101思想政治理论②201英语一③303数学三④801西方经济学 120204技术经济及管理 0 创新管理数量经济项目管理 林 鸿 郑循刚 李冬梅 张劲松 郭 红* ①101思想政治理论②201英语一③303数学三④801西方经济学 120301农业经济管理 5 农林经济理论与政策企业管理会计与财务管理农林技术经济财政与税收区域经济与农村发展金融与保险 傅新红 吴秀敏 蒋远胜 漆雁斌 庄天慧 肖洪安 贾宪威 曾维忠 罗华伟 吴 平 肖诗顺 王 芳 ①101思想政治理论②201英语一③303数学三④801西方经济学 120405土地资源管理 14 土地经济与资源经济土地利用规划土地资源可持续利用管理房地产经营管理 张文秀 冉瑞平 陈文宽 李建强 尹 奇 何 格 ①101思想政治理论②201英语一③604土地经济学④801西方经济学006经济管理学院 470110农村与区域发展(专业学位) 12 不区分方向 相关研究领域导师 ①101思想政治理论②204英语二③339农业知识综合四④907管理学概论 470111农业科技组织与服务(专业学位) 12 不区分方向 相关研究领域导师 007食品学院 083201食品科学 8 食品安全与卫生检验食品微生物与发酵工程功能性食品果蔬产后处理与品质控制 秦 文 邬应龙 刘书亮 张志清 何锦风* ①101思想政治理论②201英语一③302数学二④807食品微生物007食品学院 097203农产品加工及贮藏工程 4 果蔬加工理论与技术天然产物分离提取与功能性成分开发畜产品加工与质量安全控制水产品加工理论与技术 蒲 彪 李 诚 陈安均 杨 勇 李树红 ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④807食品微生物 470113食品加工与安全(专业学位) 9 不区分方向 相关研究领域导师 ①101思想政治理论②204英语二③338农业知识综合三④909食品工艺学导论009资源环境学院 070501自然地理学 5 水土资源与环境生态恢复与环境变迁 朱雪梅 徐精文 胡宗达 ①101思想政治理论②201英语一③602地质学④803自然地理学 071005微生物学 1 生物固氮植物微生物资源与利用 张小平 郑林用* ①101思想政治理论②201英语一③605动物生理学或606植物生理学④812生物化学 077501环境科学 2 环境污染化学与生物修复环境规划与管理 伍 钧 倪福全 ①101思想政治理论②201英语一③360高等数学④808环境学导论009资源环境学院 083002环境工程 5 废弃物处理与资源化环境生态工程环境水利 邓仕槐 张延宗 王应军 张小洪 ①101思想政治理论②201英语一③302数学二④808环境学导论 090301土壤学 4 水土资源可持续利用土壤质量与资源环境可持续土壤与环境微生物土壤及土地资源管理资源环境信息技术环境质量与生物健康 邓良基 王昌全 张世熔 陈 强 李廷轩 夏建国 郑子成 湛洪举* ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④810土壤学 090302植物营养学 4 土壤-植物营养与施肥生物多样性利用与养分资源管理 陈远学 张锡洲 王永东 涂仕华* ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④810土壤学 470103农业资源利用(专业学位) 12 不区分方向 相关研究领域导师 ①101思想政治理论②204英语二③339农业知识综合一④903资源与环境概论 470112农业信息化(专业学位) 11 不区分方向 相关研究领域导师 ①101思想政治理论②204英语二③339农业知识综合三④908农业信息学010生命科学与理学院 071001植物学 18 系统与进化植物学资源植物学植物化学与成份分析植物生理与生物技术 丁春邦 张 利 杨瑞武 王晓丽 张海琴 甄 铧 ①101思想政治理论②201英语一③603植物分类学④811植物学 071002动物学 10 水生动物学濒危动物保护 温安祥 王 勤 姜延志 孙悦华 ①101思想政治理论②201英语一③605动物生理学④812生物化学010生命科学与理学院 071011生物物理学 15 分子生物物理学生物信息学农业生物物理新技术、新方法的应用 曾宪垠 邵继荣 张怀渝 汪 建 潘 杰 ①101思想政治理论②201英语一③605动物生理学④812生物化学011政治与法学学院 030503马克思主义中国化研究 20 中国化马克思主义与"三农"问题研究中国化马克思主义与中国现代化研究中国共产党执政能力研究 殷焕举 方玉媚 高淑桃 舒永久 李毅弘 赵晓霞 赵国友 颜怀坤 杨先农* ①101思想政治理论②201英语一③601马克思主义基础理论④802中国化马克思主义理论与实践 030505思想政治教育 13 思想政治教育理论与实践心理健康教育研究 秦自强 何临春 傅新禾 欧居湖 丁 林 ①101思想政治理论②201英语一③601马克思主义基础理论④809思想政治教育原理与方法016动物营养研究所 090502动物营养与饲料科学 28 猪的营养禽的营养反刍动物营养水生动物营养饲料资源开发与高效利用抗病营养与饲料 王康宁 周安国 陈代文 张克英 周小秋 吴 德 王之盛 柏 凡薛 白 贾 刚 余 冰 刘 扬 曾秋凤 ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④415动物生理学与生物化学017人类健康研究中心 090521★动物与人的比较营养 2 营养与人的健康饲料资源开发与高效利用 雷新根 周继昌* ①101思想政治理论②201英语一③314数学(农)或315化学(农)④415动物生理学与生物化学注:Ⅰ 考试科目代码1**,2**,30*,31*,41*为统考科目; Ⅱ 导师标注*为外聘导师。 Ⅲ 拟招人数不含推免生收起
  • 全国与食品有关的专业比较好的在哪几所大学阿?中国农业大学食品院什么专业最好阿?
    食品科3236373761学与工程专业15强排名1、中国农业大学【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。本专业采用两段式培养方案。基础阶段,采用完全一致的教学计划;进入专业阶段后,划……展开
    食品科3236373761学与工程专业15强排名1、中国农业大学【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。本专业采用两段式培养方案。基础阶段,采用完全一致的教学计划;进入专业阶段后,划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程等4个专业方向。【毕业生去向】主要为食品制造加工企业、以动植物产品为原料的产品制造加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、商务公司、质量监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门。成绩优秀者可免试推荐攻读研究生,部分可硕博连读或出国深造。2。华中农业大学【专业特色】下设食品质量与安全、畜产品加工、粮油食品加工等4个专业方向。本专业把本科生的教育作为基础,把硕士和博士研究生的培养作为增强学科发展的力量和目标。食品科学与工程专业(食品营养与安全专业方向)培养既懂得食品专业知识,又懂得质量控制和产品开发的高级专门人才,是中国重点学科。【毕业生去向】主要前往相关知名企业。我国排名前10位的乳品集团中,有8个集团的副总,是华中农业大学食品学院培养出来的。3、江南大学【专业特色】江南大学(原无锡轻工大学)食品学院是中国食品工业最著名的学府之一,拥有国家重点学科、国家“211工程”重点建设的学科。学院建有7个博士点、8个硕士点和食品科学与工程博士后流动站。在本科生中推行导师制,通过师生双选,学生可自二年级起每人有1位导师给予专业指导。实施精英教育,组建试点班。学业优异者免试攻读硕士学位。【毕业生去向】学院已与国内200多家著名食品企事业单位建立经常性的毕业生供需协作关系。毕业生供给量与企业招聘需求为1∶5。学生落实单位区域,85%在东南沿海大中城市。2003届本科毕业生,近40%在上海就业。4、南昌大学【专业特色】南昌大学食品科学与工程学科拥有国家重点学科、教育部食吕科学重点实验室、江西省食品生物技术重点实验室,是南昌大学“211工程”国家重点建设学科和江西省高校重点学科。本学科发展具有浓郁的国际合作与交流特点。其江西中德联合研究院、江西南大中德食品工程中心,是中德政府科技合作项目。本学科在食物资源开发与利用、食品化学与营养、食品生物技术、食品加工与贮藏方向上形成了自身特色。近5年已承担国家自然科学基金项目7项,国家项目9项,省部级项目69项,获得国家科技进步一等奖,国家级教学成果二等奖、省部级奖,发明专利7项。【毕业生去向】本科生就业率达92%,本科毕业生考取硕士研究生的比例为18%。硕士研究生、博士研究生供不应求。5、上海交通大学【专业特色】食品科学与工程是一门集生物、化学、物理、机电、化工等多学科交叉渗透的学科。从2003年起,农业与生物学院按“生物技术”和“环境生态类”两个专业招生。第二学年末,按学生前两学年的成绩、个人志向、社会需求预测等,经个人申请,院校批准,可在学院所属专业中选读某一个专业。第一学年末,部分优秀学生可跨学院重新选择专业。此外,大多数学生可攻读第二学士学位。第7学期,一定比例的优秀生可直接攻读硕、博研究生。目前,学院主持“863”计划项目3项、参与10项,国家自然科学基金项目5项,其他国家级、省部级重大、重点项目50余项。6、西南农业大学【专业特色】西南农大食品科学学院拥有全国最早建立的农产品加工与贮藏工程学科。该学科为农业部重点学科,也是全国高等农业院校中最早取得硕士学位授予权的学科专业。1998年,被国务院授予农产品加工与贮藏工程博士点,成为西南、西北地区(10省区市)惟一的食品加工博士点。学院现有食品科学与工程、茶学、包装工程、茶文化4个本、专科专业。食品科学与工程本科专业,培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级工程技术人才。7、华南农业大学【专业特色】华南农业大学食品学院吸收工科院校食品学科之所长,加强工学、工程等学科领域的渗透与发展,既具有多学科交叉并重,又具有热带亚热带的特色。学院现有食品科学与工程、生物工程两个本科专业。食品科学与工程专业培养从事食品加工与保藏生产、试验、研究及食品质量控制与检测、食品经营管理的高级工程技术人才。学院先后承担多个省部级以上重点项目研究,取得多项成果。其中多数成果居全国领先水平或达到国际先进水平,经济效益显著。8、杭州商学院【专业特色】食品科学与工程专业是浙江省重点建设专业。学院与英国Leeds大学、日本爱媛大学、日本香川大学签订了联合培养和学术交流等协议,每年选送品学兼优的本科生和研究生赴对方深造。学院先后承担了国家自然科学基金、国家以及省、部委的各类科技计划项目和国际合作项目50余项。【毕业生去向】主要前往食品贸易管理、食品生产企业,大型饭店、大型超市、食品加工及营销企业、食品教学和科研单位等。9、上海水产大学【专业特色】上海水产大学食品学院,前身为吴淞水产学校水产制造科,创建于1912年。学院现有3个二级学科硕士点,4个本科专业。本科专业分别为:食品科学与工程、海洋生物制药、热能与动力工程、建筑环境与设备工程。学院现有3个学科(系)、3个重点实验室、两个中心和1个研究所。【毕业生去向】食品科学与工程专业一次性就业率80.33%以上。10、沈阳农业大学【专业特色】食品科学学科是辽宁省重点学科。本专业设有食品科学博士学位授予权学科和食品科学、农产品加工与贮藏工程两个硕士学位授权学科。成绩优异的毕业生可被推荐攻读硕士、博士学位。【毕业生去向】前往各类食品生产企业,食品科研单位、食品贸易部门、食品行业行政管理部门以及食品质量监督、卫生防疫等部门。近几年来,毕业生一次就业率都在90%以上。11、郑州轻工业学院【专业特色】食品科学与工程本科专业设有食品工程、烟草工程、食品质量与安全3个专业方向,在河南省开办时间最早。学院先后承担省自然科学基金等研究课题40多项,国家及省烟草局烟草企业重大科研项目5项,取得了包括国家二等奖、省部级二等奖在内的成果20多项,创造了数千万元经济效益。【毕业去向】在31个食品行业中,从事生产技术管理、质量检测、品质控制、科研等工作。多年来,毕业生一次就业率保持90%以上。12、南京农业大学【专业特色】南京农大食品科学与工程专业注重农产品质量控制及加工工艺,注重食品生物技术等高新技术在食品中的应用。目前承担国家和部、省级数十项科研项目,主编多本“面向21世纪”教材和“十五”规划教材。拥有良好的教学实验条件和校内外实践基地。【毕业生去向】5年来毕业生一次就业率保持在90%以上。考研升学率约为20%。约有8%的本科生赴美国、法国、荷兰留学。3家大型食品企业在该专业设立了专项奖学金。13、天津科技大学【专业特色】食品科学与生物工程学院,是全国高校轻工、食品类教学指导委员会食品工程分委会委员单位;曾被评为“1981-2001年度中国食品工业20大科研和教学机构”。食品科学与生物工程学科被评为天津市50个重点学科之一,是天津市实力最强的特色学科。近年来主持完成了教育部、国家自然基金等多项国家、省部级项目,取得了50多项教学和科研成果,部分成果达到国际先进或国内领先水平。多次获国家科技进步奖、市级教学成果和科技进步奖。【毕业生去向】大批学子已成为教学、科研、企业的卓越人才,在国有大型企业、大型跨国公司的技术、生产、管理、销售等方面都起着举足轻重的作用。14、哈尔滨商业大学【专业特色】哈尔滨商业大学食品工程系食品科学与工程学科,1996年被原国内贸易部确认为部级重点学科,2002年被黑龙江省确定为省级重点学科。食品科学与工程实验室2001年被确定为省级重点建设实验室。近5年获省部级奖11项,其他科研奖16项。获国家发明专利5项,科研成果转让19项。目前承担科研项目51项,其中国家自然科学基金3项,国家及国务院各部委项目5项。【毕业生去向】该系一次就业率为79%,考研率为21%。15、华南理工大学【专业特色】原为华南工学院,1960年被列为全国重点大学,1988年更名为华南理工大学,是华南地区规模最大的综合性研究型大学。拥有6个国家重点学科,9个“211工程”重点建设学科,15个省级重点学科。学校拥有一批高水平的科研机构和技术开发基地,其中包括1个国家重点实验室、两个教育部重点实验室、两个国家工程研究中心、1个国家甲级建筑设计研究院、1个国家大学科技园等。学校2002年固定资产11亿元,其中教学科研仪器设备4.06亿元。第二个问题,农学方面全国第一,植物学就是A++2008中国一流大学名单(共15所) 中国农业大学是中国农学第一校,多年来,中国农业大学以很大的优势稳定地居于中国大学农学第一名,理科类,研究1型。中国农业大学以农学第一名进入中国一流大学,总分列全国大学第30名。中国农业大学在7个学科门招收本科生,其中农学为A++级,管理学为 A级。中国农业大学在53个专业招收本科生,其中工学的食品质量与安全W、农业机械化及其自动化、农业建筑环境与能源工程、农业水利工程专业,农学的农学、植物保护、动物医学、动物科学专业,管理学的农林经济管理、农村区域发展专业是A++级。中国农业大学农学实力超群,是造就农学一流人才的理想之地。管理学实力上乘,是培养管理学优秀人才的高等学府。参考资料:http://hi..com/%D3%F9%E5%CB/blog/item/67afdc160964254e20a4e9c4.html食品工程··全国第一收起
  • 哪些学校有食品科学专业?
    扬州大学好象有食品科学与工程专业323138393615强排名- -1、中国农业大学【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。本专业采用两段式培养方案。基础阶段,采用完全一致的教学计划;……展开
    扬州大学好象有食品科学与工程专业323138393615强排名- -1、中国农业大学【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。本专业采用两段式培养方案。基础阶段,采用完全一致的教学计划;进入专业阶段后,划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程等4个专业方向。【毕业生去向】主要为食品制造加工企业、以动植物产品为原料的产品制造加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、商务公司、质量监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门。成绩优秀者可免试推荐攻读研究生,部分可硕博连读或出国深造。2。华中农业大学【专业特色】下设食品质量与安全、畜产品加工、粮油食品加工等4个专业方向。本专业把本科生的教育作为基础,把硕士和博士研究生的培养作为增强学科发展的力量和目标。食品科学与工程专业(食品营养与安全专业方向)培养既懂得食品专业知识,又懂得质量控制和产品开发的高级专门人才,是中国重点学科。【毕业生去向】主要前往相关知名企业。我国排名前10位的乳品集团中,有8个集团的副总,是华中农业大学食品学院培养出来的。3、江南大学【专业特色】江南大学(原无锡轻工大学)食品学院是中国食品工业最著名的学府之一,拥有国家重点学科、国家“211工程”重点建设的学科。学院建有7个博士点、8个硕士点和食品科学与工程博士后流动站。在本科生中推行导师制,通过师生双选,学生可自二年级起每人有1位导师给予专业指导。实施精英教育,组建试点班。学业优异者免试攻读硕士学位。【毕业生去向】学院已与国内200多家著名食品企事业单位建立经常性的毕业生供需协作关系。毕业生供给量与企业招聘需求为1∶5。学生落实单位区域,85%在东南沿海大中城市。2003届本科毕业生,近40%在上海就业。4、南昌大学【专业特色】南昌大学食品科学与工程学科拥有国家重点学科、教育部食吕科学重点实验室、江西省食品生物技术重点实验室,是南昌大学“211工程”国家重点建设学科和江西省高校重点学科。本学科发展具有浓郁的国际合作与交流特点。其江西中德联合研究院、江西南大中德食品工程中心,是中德政府科技合作项目。本学科在食物资源开发与利用、食品化学与营养、食品生物技术、食品加工与贮藏方向上形成了自身特色。近5年已承担国家自然科学基金项目7项,国家项目9项,省部级项目69项,获得国家科技进步一等奖,国家级教学成果二等奖、省部级奖,发明专利7项。【毕业生去向】本科生就业率达92%,本科毕业生考取硕士研究生的比例为18%。硕士研究生、博士研究生供不应求。5、上海交通大学【专业特色】食品科学与工程是一门集生物、化学、物理、机电、化工等多学科交叉渗透的学科。从2003年起,农业与生物学院按“生物技术”和“环境生态类”两个专业招生。第二学年末,按学生前两学年的成绩、个人志向、社会需求预测等,经个人申请,院校批准,可在学院所属专业中选读某一个专业。第一学年末,部分优秀学生可跨学院重新选择专业。此外,大多数学生可攻读第二学士学位。第7学期,一定比例的优秀生可直接攻读硕、博研究生。目前,学院主持“863”计划项目3项、参与10项,国家自然科学基金项目5项,其他国家级、省部级重大、重点项目50余项。6、西南农业大学【专业特色】西南农大食品科学学院拥有全国最早建收起
  • 西南大学畜牧兽医专业考研需要考哪些科目,好考吗?
    家畜解剖生理、畜禽生产、动物营养与饲料学、临床诊疗(含家畜内外产科)、预防兽医(动物传染病、微生物、免疫)、特种动物生产、畜产品加工、宠物疾病诊断等。……展开
    家畜解剖生理、畜禽生产、动物营养与饲料学、临床诊疗(含家畜内外产科)、预防兽医(动物传染病、微生物、免疫)、特种动物生产、畜产品加工、宠物疾病诊断等。收起
  • 专转本食品专业有哪些二本大学啊?
    辽宁大学有一个二本的外语学院,在辽宁省辽阳市,有英语,俄语,日语三个专业,而且发的毕业证和辽宁大学一本的毕业证是一模一样的.可供参考! 西安工业大学 和 西安外国语学院 都可以食品科学与工3337626……展开
    辽宁大学有一个二本的外语学院,在辽宁省辽阳市,有英语,俄语,日语三个专业,而且发的毕业证和辽宁大学一本的毕业证是一模一样的.可供参考! 西安工业大学 和 西安外国语学院 都可以食品科学与工3337626239程专业15强排名1、中国农业大学【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。本专业采用两段式培养方案。基础阶段,采用完全一致的教学计划;进入专业阶段后,划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程等4个专业方向。【毕业生去向】主要为食品制造加工企业、以动植物产品为原料的产品制造加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、商务公司、质量监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门。成绩优秀者可免试推荐攻读研究生,部分可硕博连读或出国深造。2。华中农业大学【专业特色】下设食品质量与安全、畜产品加工、粮油食品加工等4个专业方向。本专业把本科生的教育作为基础,把硕士和博士研究生的培养作为增强学科发展的力量和目标。食品科学与工程专业(食品营养与安全专业方向)培养既懂得食品专业知识,又懂得质量控制和产品开发的高级专门人才,是中国重点学科。【毕业生去向】主要前往相关知名企业。我国排名前10位的乳品集团中,有8个集团的副总,是华中农业大学食品学院培养出来的。3、江南大学【专业特色】江南大学(原无锡轻工大学)食品学院是中国食品工业最著名的学府之一,拥有国家重点学科、国家“211工程”重点建设的学科。学院建有7个博士点、8个硕士点和食品科学与工程博士后流动站。在本科生中推行导师制,通过师生双选,学生可自二年级起每人有1位导师给予专业指导。实施精英教育,组建试点班。学业优异者免试攻读硕士学位。【毕业生去向】学院已与国内200多家著名食品企事业单位建立经常性的毕业生供需协作关系。毕业生供给量与企业招聘需求为1∶5。学生落实单位区域,85%在东南沿海大中城市。2003届本科毕业生,近40%在上海就业。4、南昌大学【专业特色】南昌大学食品科学与工程学科拥有国家重点学科、教育部食吕科学重点实验室、江西省食品生物技术重点实验室,是南昌大学“211工程”国家重点建设学科和江西省高校重点学科。本学科发展具有浓郁的国际合作与交流特点。其江西中德联合研究院、江西南大中德食品工程中心,是中德政府科技合作项目。本学科在食物资源开发与利用、食品化学与营养、食品生物技术、食品加工与贮藏方向上形成了自身特色。近5年已承担国家自然科学基金项目7项,国家项目9项,省部级项目69项,获得国家科技进步一等奖,国家级教学成果二等奖、省部级奖,发明专利7项。【毕业生去向】本科生就业率达92%,本科毕业生考取硕士研究生的比例为18%。硕士研究生、博士研究生供不应求。5、上海交通大学【专业特色】食品科学与工程是一门集生物、化学、物理、机电、化工等多学科交叉渗透的学科。从2003年起,农业与生物学院按“生物技术”和“环境生态类”两个专业招生。第二学年末,按学生前两学年的成绩、个人志向、社会需求预测等,经个人申请,院校批准,可在学院所属专业中选读某一个专业。第一学年末,部分优秀学生可跨学院重新选择专业。此外,大多数学生可攻读第二学士学位。第7学期,一定比例的优秀生可直接攻读硕、博研究生。目前,学院主持“863”计划项目3项、参与10项,国家自然科学基金项目5项,其他国家级、省部级重大、重点项目50余项。6、西南农业大学【专业特色】西南农大食品科学学院拥有全国最早建立的农产品加工与贮藏工程学科。该学科为农业部重点学科,也是全国高等农业院校中最早取得硕士学位授予权的学科专业。1998年,被国务院授予农产品加工与贮藏工程博士点,成为西南、西北地区(10省区市)惟一的食品加工博士点。学院现有食品科学与工程、茶学、包装工程、茶文化4个本、专科专业。食品科学与工程本科专业,培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级工程技术人才。7、华南农业大学【专业特色】华南农业大学食品学院吸收工科院校食品学科之所长,加强工学、工程等学科领域的渗透与发展,既具有多学科交叉并重,又具有热带亚热带的特色。学院现有食品科学与工程、生物工程两个本科专业。食品科学与工程专业培养从事食品加工与保藏生产、试验、研究及食品质量控制与检测、食品经营管理的高级工程技术人才。学院先后承担多个省部级以上重点项目研究,取得多项成果。其中多数成果居全国领先水平或达到国际先进水平,经济效益显著。8、杭州商学院【专业特色】食品科学与工程专业是浙江省重点建设专业。学院与英国Leeds大学、日本爱媛大学、日本香川大学签订了联合培养和学术交流等协议,每年选送品学兼优的本科生和研究生赴对方深造。学院先后承担了国家自然科学基金、国家以及省、部委的各类科技计划项目和国际合作项目50余项。【毕业生去向】主要前往食品贸易管理、食品生产企业,大型饭店、大型超市、食品加工及营销企业、食品教学和科研单位等。9、上海水产大学【专业特色】上海水产大学食品学院,前身为吴淞水产学校水产制造科,创建于1912年。学院现有3个二级学科硕士点,4个本科专业。本科专业分别为:食品科学与工程、海洋生物制药、热能与动力工程、建筑环境与设备工程。学院现有3个学科(系)、3个重点实验室、两个中心和1个研究所。【毕业生去向】食品科学与工程专业一次性就业率80.33%以上。10、沈阳农业大学【专业特色】食品科学学科是辽宁省重点学科。本专业设有食品科学博士学位授予权学科和食品科学、农产品加工与贮藏工程两个硕士学位授权学科。成绩优异的毕业生可被推荐攻读硕士、博士学位。【毕业生去向】前往各类食品生产企业,食品科研单位、食品贸易部门、食品行业行政管理部门以及食品质量监督、卫生防疫等部门。近几年来,毕业生一次就业率都在90%以上。11、郑州轻工业学院【专业特色】食品科学与工程本科专业设有食品工程、烟草工程、食品质量与安全3个专业方向,在河南省开办时间最早。学院先后承担省自然科学基金等研究课题40多项,国家及省烟草局烟草企业重大科研项目5项,取得了包括国家二等奖、省部级二等奖在内的成果20多项,创造了数千万元经济效益。【毕业去向】在31个食品行业中,从事生产技术管理、质量检测、品质控制、科研等工作。多年来,毕业生一次就业率保持90%以上。12、南京农业大学【专业特色】南京农大食品科学与工程专业注重农产品质量控制及加工工艺,注重食品生物技术等高新技术在食品中的应用。目前承担国家和部、省级数十项科研项目,主编多本“面向21世纪”教材和“十五”规划教材。拥有良好的教学实验条件和校内外实践基地。【毕业生去向】5年来毕业生一次就业率保持在90%以上。考研升学率约为20%。约有8%的本科生赴美国、法国、荷兰留学。3家大型食品企业在该专业设立了专项奖学金。13、天津科技大学【专业特色】食品科学与生物工程学院,是全国高校轻工、食品类教学指导委员会食品工程分委会委员单位;曾被评为“1981-2001年度中国食品工业20大科研和教学机构”。食品科学与生物工程学科被评为天津市50个重点学科之一,是天津市实力最强的特色学科。近年来主持完成了教育部、国家自然基金等多项国家、省部级项目,取得了50多项教学和科研成果,部分成果达到国际先进或国内领先水平。多次获国家科技进步奖、市级教学成果和科技进步奖。【毕业生去向】大批学子已成为教学、科研、企业的卓越人才,在国有大型企业、大型跨国公司的技术、生产、管理、销售等方面都起着举足轻重的作用。14、哈尔滨商业大学【专业特色】哈尔滨商业大学食品工程系食品科学与工程学科,1996年被原国内贸易部确认为部级重点学科,2002年被黑龙江省确定为省级重点学科。食品科学与工程实验室2001年被确定为省级重点建设实验室。近5年获省部级奖11项,其他科研奖16项。获国家发明专利5项,科研成果转让19项。目前承担科研项目51项,其中国家自然科学基金3项,国家及国务院各部委项目5项。【毕业生去向】该系一次就业率为79%,考研率为21%。15、华南理工大学【专业特色】原为华南工学院,1960年被列为全国重点大学,1988年更名为华南理工大学,是华南地区规模最大的综合性研究型大学。拥有6个国家重点学科,9个“211工程”重点建设学科,15个省级重点学科。学校拥有一批高水平的科研机构和技术开发基地,其中包括1个国家重点实验室、两个教育部重点实验室、两个国家工程研究中心、1个国家甲级建筑设计研究院、1个国家大学科技园等。学校2002年固定资产11亿元,其中教学科研仪器设备4.06亿元。收起
  • 食品科学与工程,是农学就业比较好呢,还是工学比较好?
      农学和工学其实差别不大,我就是食品科学与工程的。学食品关键看你的学校回,像排第一的农大的食答品就是农学,但名气超大的江大就是工学。你应该先选择学校,然后看那个学校是农学还是工学,再……展开
      农学和工学其实差别不大,我就是食品科学与工程的。学食品关键看你的学校回,像排第一的农大的食答品就是农学,但名气超大的江大就是工学。你应该先选择学校,然后看那个学校是农学还是工学,再准备考研复习。  本专业是以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科,是生命科学与工程科学的重要组成部分,是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。  随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧,以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域,营养健康领域,安全检测领域,监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。  根据院校不同,该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持,就业前景良好。收起
  • 动物医学的就业方向有哪些?
    大部分都是养殖场,宠物医院,好点的就是通过考试进畜牧局,检疫站,海关这种内的机关单位,出路很容多,以后发展也不错,工资开始不太高,不过有了经验后就比较高了。只是刚开始工作会比较艰苦。这……展开
    大部分都是养殖场,宠物医院,好点的就是通过考试进畜牧局,检疫站,海关这种内的机关单位,出路很容多,以后发展也不错,工资开始不太高,不过有了经验后就比较高了。只是刚开始工作会比较艰苦。这个专业考研也很容易。还有什么想知道的我吧。收起
  • 生格乡农畜产品加工专业合作社怎么样?
    生格乡农畜产品复加工专业合作社是制2012-12-18在西藏自治区山南市洛扎县注册成立的农民专业合作经济组织,注册地址位于洛扎县生格乡木村6组。生格乡农畜产品加工专业合作社的统一社会信用代码/注册……展开
    生格乡农畜产品复加工专业合作社是制2012-12-18在西藏自治区山南市洛扎县注册成立的农民专业合作经济组织,注册地址位于洛扎县生格乡木村6组。生格乡农畜产品加工专业合作社的统一社会信用代码/注册号是93542228585792866R,企业法人旦达,目前企业处于开业状态。生格乡农畜产品加工专业合作社的经营范围是:荞麦加工,农畜产品销售。在西藏自治区,相近经营范围的公司总注册资本为34730万元,主要资本集中在 1000-5000万 和 5000万以上 规模的企业中,共15家。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看生格乡农畜产品加工专业合作社更多信息和资讯。收起
  • 奶粉属于畜产品加工还是微生物源食品加工
    奶粉属于来畜产品加工品,也是自广义的食品加工品。奶粉只是把牛羊奶简单地进行过滤、消毒、浓缩后,再通过喷雾干燥完全脱去水分,加工成的粉末状的食品。在奶粉加工过程中,不涉及微生物的作用,所……展开
    奶粉属于来畜产品加工品,也是自广义的食品加工品。奶粉只是把牛羊奶简单地进行过滤、消毒、浓缩后,再通过喷雾干燥完全脱去水分,加工成的粉末状的食品。在奶粉加工过程中,不涉及微生物的作用,所以不算微生物源食品加工。但如果把奶类中加入乳酸菌,制成酸奶,就可以勉强算作是微生物源食品了。因为加工过程有了微生物参与。不过一般也不把酸奶算作是微生物源食品。因为相比酱油、醋、酒类等基本完全依靠微生物作用制成的食品,毕竟微生物在酸奶生产中参与的程度并不深。收起
  • 南京的大学那些学校有食品科学与工程专业考研的,还有这个专业考研要考哪些科目?
    南京有食品科学与工程专业考研的大学包括:南京农大、南京林大、南京财大回;而且南林排答名全国第5,很强的。南京农大的初试科目:①101 思想政治理论②201 英语一③302 数学二④801 生物化学复试科……展开
    南京有食品科学与工程专业考研的大学包括:南京农大、南京林大、南京财大回;而且南林排答名全国第5,很强的。南京农大的初试科目:①101 思想政治理论②201 英语一③302 数学二④801 生物化学复试科目:0801 农畜产品贮藏加工或0802 食品微生物学或0803 食品营养与化学南京财经,南京农大都有,南财的食品是原来南京粮院并进来的,挺强大的。至于考哪些科目,这个可以到学校的官网上,每年都会提前通知的,并且可能会稍有变动。本回答被提问者和网友采纳收起