各位考生： 2018年硕士研究生入学考试初试成绩已经发布，为便于考生了解我校招生学科的生源情况、调剂形势等信息，现将我校招生学科的调剂形势预估情况发布如下（见下表）。本表仅为招

各位考生：  根据2015年全国硕士研究生招生考试考生进入复试的初试成绩基本要求（学术型及专业型），结合我校2015年硕士招生计划，现将我校目前生源缺额专业发布如下二级学科代码

各位考生：参照2015年国家进入复试分数线（A区），我校现发布2016年拟定接收调剂专业。东北农业大学2016年拟接收调剂专业学位类别学科门类二级学科代码二级学

各位考生：根据2016年全国硕士研究生招生考试考生进入复试的初试成绩基本要求，结合我校上线生源及今年招生计划，现将各学科专业的进入复试的初试最低分数线公布如下。我校2016年硕士研究生进入复试的最低初

个人简介于国萍，女，1963年11月生，东北农业大学获得博士学位，教授，博士生导师，系主任，研究方向为食品化学。主持和参加课题共计10余项，发表论文60余篇，出版教材和专著10部。获得省科

姓名：郑环宇职称：副研究员职务：蛋白质技术室主任部门：食品学院粮食工程国家大豆工程技术研究中心加工工程部联系方式：电话：13945672223

姓名：朱秀清职称：研究员职务：副主任部门：国家大豆工程技术研究中心联系方式：电话：82559066,13845107825Email：xqzhu

姓名：张华江职称：副教授/硕导部门：食品科学系联系方式：电话：0451-55190479Email：hjthzhang@163.comQQ：1

姓名：李春职称：副教授部门：食品学院/畜产品加工系/413室联系方式：电话：13936444192Email：spxylch@126.comQQ：5740257通信地址：哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学食品学院（邮编：150030）教育背景:1994.9-1997.7肇东一中高中毕业1997.9-2001.7东北农业大学，食品科学与工程专业学士学位2001.9-2004.7东北农业大学，食品科学与工程专业硕士学位2005.9-2009.12东北农业大学，食品科学与工程专业博士学位工作经历:2004.7-2007.8东北农业大学食品学院助教2007.9-2010.8东北农业大学食品学院讲师2010.9-至今东北农业大学食品学院副教授2010.1-至今丹尼斯克（中国）有限公司博士后研究方向:乳品加工及食品微生物研究项目:1．盐胁迫对保加利亚乳杆菌的糖酵解途径修饰及抗冻干机制研究，国家教育部长江学者和创新团队发展计划（乳酸菌代谢调控与发酵剂制造技术IRT0959），主持人，10万，2011.1-2013.122．盐胁迫下甘氨酸甜菜碱系统对乳酸菌膜流动性的影响(2010RCB59),东北农业大学博士启动基金，主持人，6万，2010.8-2013.73．多糖修饰乳清蛋白过敏原性研究及乳蛋白基料研制（11551062），黑龙江省教育厅科学技术研究项目，主持人，2.5万，2010.1-2012.124．食品用纳米材料及纳米营养物制备技术子课题（2008AA10Z331）：食品级微乳稳定性及其抗菌性质的研究，863项目，主持人，1.5万，2008-20105．乳酸菌降解亚硝酸盐的能力及其动力学研究，哈尔滨市科技创新人才研究专项资金项目(2008RFQGN120)，主持人，4.5万，2008.9-2011.96．传统食品综合生物保鲜研究，黑龙江省科技计划（GA07B401-3）50万，第三负责人，2007.1-2009.127．加热对复制乳蛋白多态性研究,黑龙江省教育厅科学技术研究项目(11511026)1.5万元，主持人，2006.1－2008.128．加热对复制乳蛋白多态性研究，乳品科学教育部重点实验室（东北农业大学校级课题klds2006_06B）1万元，主持人，2006.4－2007.49．乳酸菌胞外多糖（EPS）合成调控对低脂干酪产量和流变特性影响，黑龙江科技厅面上项目，10万元，第二主持人，2012.1-2014.12主讲课程:乳品分析、食品营销学代表性成果:发表论文：1．ChunLi,Jia-LiangZhao,Yu-TangWang,XuHanandNingLiu，Synthesisofcyclopropanefattyacidanditseffectonfreeze-dryingsurvivalofLactobacillusbulgaricusL2atdifferentgrowthconditions，WorldJournalofMicrobiologyandBiotechnology，2009，25：1659-1665（IF=1.084）2．LIChunZHANGLanwei,survivalrateinfluenceshocktreatmenttointestinalprobioticsringfreezing,proceedingsoftheworldengineers’convention2004,agriculturalengineeringandfoodsecurity,vol.E,CHINASCIENCEANDTECHNOLOGYPRESS,BEIJING.2004.298-302.(EI)3．LIChunZHANGLanwei,LIULibo,FENGZhen,TheInfluenceofShockTreatmentonSurvivalRateofIntestinalProbioticsDuringFreezing，northeastagriculturaluniversity,2006.1：36－414．李春，张兰威，乳酸菌细胞膜冻干损伤研究进展，中国乳品工业，2004.3:28－315．李春，张兰威，两种预处理方法对冷藏期乳酸菌存活率的影响，食品科学，2006.6：76－786．李春，刘宁，热处理对鲜牛乳和复原乳蛋白多态性的影响，食品工业科技，2008，1：95－977．李春，刘丽波，刘宁，毛细管电泳技术评价乳制品质量的研究，食品工业科技，2008，5：288－2908．李春，韩建春，郑凯，乳酸菌混合生长降解亚硝酸盐能力的研究，工业微生物，2008，6：23-26出版著作：主编《乳品分析与检验》2008，化学工业出版社获得成果：成果证书：2007年，成长驱铅奶粉的研制，黑龙江省科学技术厅，第4人成果证书：2007年，亚油酸强化MCT奶粉，黑龙江省科学技术厅，第4人发明专利：一种高效降解亚硝酸盐酸菜直投发酵剂及其制备方法，申请号：200810064999.0，第1名软件著作权：食品感官评价系统平台软件V1.0，登记号：2010SR035777，第1名软件著作权：奶酪信息查询系统V1.0，登记号：2010SR029874，第1名实用新型：直接食品蒸煮锅,申请号：201020276023.2，第1名实用新型：一种食品包装盒,申请号：201020275984.1，第2名实用新型：一种食品钳,申请号：201020276001.6，第3名获奖情况:黑龙江省高校科学技术奖，乳酸菌系列发酵食品的研究，二等奖，2006年，证书编号：2006-055-05，第5名；社会兼职:ISO22000食品安全管理体系外审员和咨询专家中国食品安全师岗位培训专职讲师中国食品科学技术学会儿童食品分会理事黑龙江食品工业协会