洪艳平，男，副教授，1974年出生，江西永新人，中共党员，2011毕业于华南理工大学化学与化工学院，获工学博士学位，硕士生导师。主要研究方向为天然产物分离、改性与结构鉴定以及精细化学品合成。2

郑国栋，男，1969年生，福建长乐市人，民进会员，博士，硕士生导师，1992年7月毕业于福建农学院，获学士学位，2001年3月毕业于日本国立静冈大学，获硕士学位，2005年3月毕业于日本国立岐阜大学，获博士学位，2005年4月到2006年3月在日本国立静冈大学做博士后，2006年4月到2007年8月在日本农水公司工作，担任食品研究与开发课课长，2007年8月到江西农业大学食品科学与工程学院工作。在《INVIVO》、《animalsciencejournal》等国内外杂志上发表论文十余篇，被SCI论文引用一百多次，得到同行专家较高评价。主持国家及省部级科研项目多项。主要承担《食品毒理学》、《食品化学》、《食品生物化学》等课程教学。主要研究方向是功能食品、分子生物学、细胞生物学等。如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。联系方式>>

沈勇根，男，副教授，硕士生导师，1996年毕业于江西农业大学农产品贮藏与加工专业，毕业后一直从事农产品贮藏与加工的教学及相关科研工作。近年来参与研究的国家与省级重点科研项目十余项，一直以骨干力量从

吴国平，男，1972年出生，江西进贤人，中共党员，博士，副教授，硕士生导师。2000年起在集美大学工作，2010年起在江西农业大学食品学院食品质量与安全教研室工作，在《J.Agri.Food

王义华1999．9～2002．7．中国农业大学生物学院生物化学与分子生物学专业博士1994．9～1997．7．贵州大学生物化学专业

姓名：应吉庆性别：男职称：副教授最后学位毕业院校：新闻学硕士南昌大学导师类别：硕士生导师是否为兼职导师：否工作单位：人文与公共管理学院E-mail：495

姓名：周利平性别：男出生年月：1975．9职称：副教授最后学历/学位：硕士/硕士研究生职务：办公室主任最后毕业院校：南昌大学

姓名：邹晓娟性别：女出生年月：1967年6月职称：副教授最后学历/学位：研究生/硕士职务：教师最后毕业院校：江西农业大学导师类别：学术型硕士

姓名：李道和性别：男职称：教授最后学历/学位：研究生/博士职务：副院长最后毕业院校：北京林业大学导师类别：硕导首任导师时间