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江西农业大学

  • 建校时间:1905年
  • 招生简章:共1份简章
  • 院校类型:农林类
  • 所在地区:江西
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江西农业大学食品科学与工程学院导师介绍:张凤英

张凤英:女,1964年出生,江西宜春人,研究员,硕士生导师。1987至1999年在江西省食品发酵研究所工作;1999-至今在江西农业大学食品科学与工程学院食品与质量安全教研室工作。在《中国食品学报》、《中国酿造》、《中国调味品》、《酿酒科技》、《食品工业科技》等学术期刊发表《广东肇庆传统酒曲中优势霉菌的分离鉴定》、《生熟料混合生产麸曲的技术研究》、《根霉菌F6的分离复壮研究》、《提高细菌型豆豉纤溶酶活性的生产工艺优化》等30余篇学术论文。著有《鸡尾酒技艺》一书。获得“生料酿酒直投复合菌制剂及其制备方法”发明专利一项。承担完成过“新型生料黄酒曲的研制”、“低碳模式生产小曲的关键技术研究”、“出口双孢蘑菇罐头生产新工艺研究”等各级各类课题10几项。获省教育厅2007年度科技成果三等奖和江西省科技进步三等奖各1项,抚州市科学技术奖二等奖2项,目前主要承担《分析微生物学》、《食品微生物实验》、《鸡尾酒与水果拼盘》课程。如果发现导师信息存在错误或者偏差,欢迎随时与我们联系,以便进行更新完善。联系方式>>

  • 江西农业大学食品科学与工程学院导师介绍:闵嗣璠

    闵嗣璠,女,硕士学位,副教授,硕士生导师。1984年本科毕业,获学士学位;2003年获硕士学位。主要从事食品科学与工程专业的教学、科研工作。主要专业特长食品科学及植物性产品贮藏加工。主讲果蔬贮

  • 江西农业大学食品科学与工程学院导师介绍:陈卫平

    陈卫平,男,1958年4月生,1982年毕业于江西大学生物系微生物专业,教授、高级工程师,农产品加工与贮运专业、微生物学专业、土壤学微生物方向、食品工程硕士、农推食品加工与安全专业硕士研究生导师,

  • 江西农业大学农学院导师介绍:徐小彪

    徐小彪,汉族,1963年9月生,中共党员。现为中国猕猴桃学会常务理事,中国柑桔学会理事,江西省园艺学会常务理事、果树专业委员会主任,中国当代农业高级专家库专家,江西省新世纪百千万人才工程人选,江西

  • 江西农业大学农学院导师介绍:陈小荣

    一.个人基本情况与经历陈小荣,男,生于1972.01,江西樟树人。1991.9~1995.7江西农业大学农学本科学习;1996.9~1999.7攻读江西农业大学作物栽培学与耕作学硕

  • 江西农业大学农学院导师介绍:范淑英

    范淑英,女,1963年7月生,江西丰城市人。盟员,教授,硕士生导师。1986年7月毕业于江西农业大学园艺系园艺专业。现任民盟江西省第十二届委员会委员,民盟江西农业大学委员会副主委,江西省第六

  • 江西农业大学农学院导师介绍:蒋军喜

    蒋军喜,教授、博士、硕士生导师,江西省植物病理学科带头人,江西植物病理学会副理事长。1984年从江西农业大学植物保护专业毕业留校任教,任教期间分别于1995-1998年和1999-2002年就读中

  • 江西农业大学农学院导师介绍:辜青青

    辜青青:女,副教授,硕导。园艺系副主任,果树教研室主任,江西省高等学校中青年骨干教师。1995年7月毕业于江西农业大学园艺系园艺专业,获农学学士学位;2006年6月获华中农业大学园艺林学学院果

  • 江西农业大学农学院导师介绍:刘 勇

    刘勇,副院长一.学历及工作经历:1986年7月,毕业于江西农业大学园艺系,并留校于果树学教研室任教;1986年7月至今在江西农业大学园艺系.农学院工作(助教.讲师.副教授.教授),

  • 江西农业大学农学院导师介绍:魏洪义

    魏洪义,男,博士,教授、农学院院长、研究生导师,江西省第十一届政协常委,江西省昆虫学会理事长,享受政府特殊津贴,入选江西省新世纪百千万人才。先后荣获江铃青年科技奖、江西省首届青年科学家,江西农业大