►个人简介金青哲，男，1962年生，浙江省金华市人，先后毕业于厦门大学海洋化学系、无锡轻工业学院食品科学与工程系和江南大学食品学院，并获理学士、工学硕士、工学博士学位。1984-

►个人简介金征宇，男，1960年生，博士、教授、博导、副校长，全国优秀科技工作者，江南大学食品科学与技术国家重点实验室主任，兼任国务院学位委员会食品学科评议组召集人，教育部食品类专业教学指导委员会主任和中国粮油学会副理事长。长期从事食品科学与工程领域碳水化合物资源开发与利用方向的教学和研究工作，得到国家科技支撑重大项目、国家自然科学基金重点项目和“863”计划资助；发表SCI论文135篇，授权国家发明专利28件，主编出版教材和科技专著8部；获国家科技进步二等奖3项（2007，2009，2011）、国家教学成果二等奖2项（2001，2005），所指导的博士生2010年获全国百篇优秀博士学位论文奖。►研究中心食品组分与物性中心►研究领域碳水化合物资源开发与利用►Emailzjin@jiangnan.e.cn►通讯地址无锡市蠡湖大道1800号江南大学食品学院

►个人简介黄卫宁，学位，留美博士►研究中心食品资源与综合利用研究中心►研究领域烘焙科学与功能配料►联系方式联系电话；0510-85919139

►个人简介华欲飞，博士，教授，博士生导师1962.3毕业院校：无锡轻工业学院►工作经历1985-1989无锡轻工业学院测试中心1994至今江南大学食品学

►个人简介冯骉，博士►研究领域食品加工与配料，食品工程单元操作►联系方式手机；13921500055Email；bfeng@jiangnan

►个人简介陈正行，博士，教授，博士生导师，国务院特殊津贴获得者，粮食发酵工艺及技术国家工程实验室常务副主任，国家农产品加工技术研发体系粮油加工专业委员会主任，江苏省“

►个人简介陈卫，博士，1966年5月出生，江南大学食品学院食品生物技术研究中心教授、博士生导师，长江学者特聘教授，江苏特聘教授。目前担任江南大学食品学院院长、国家功能食品工程技术研究中

主要简历：蔡永民，男，汉族，陕西蒲城人，生于1961年7月，现任江南大学法学院院长、江南大学学术委员会委员。1984年6月毕业于吉林大学法学院，1990年6月在兰州大学法学院攻读经济法专业硕士学位

朱同丹，（1955年8月—）男，毕业于重庆大学社科系哲学本科专业，获哲学学士学位，后考上华东师范大学哲学研究生班学习结业。现任江南大学马克思主义学院院长、党总支书记、教授、硕士生导师、