浙工商食品与生物工程学院导师介绍:韩剑众
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浙工商食品与生物工程学院导师介绍:蒋跃明
姓名:蒋跃明性别:男出生年月:1963年5月职称:教授所在学院:食品与生物工程学院个人简介:蒋跃明,男,浙江兰溪人,1963年5月出生,中山大学博士
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浙工商食品与生物工程学院导师介绍:蒋予箭
姓名:蒋予箭性别:男出生年月:1963年11月职称:教授所在学院:食品与生物工程学院研究方向:传统发酵食品的菌种、工艺与风味改进研究。个人简介:
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浙工商食品与生物工程学院导师介绍:傅玉颖
姓名:傅玉颖性别:男出生年月:1966.5职称:教授所在学院:食品与生物工程学院目前研究方向:农产品加工、食品流体流动和干燥等单元技术、食品机械设计与制造
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浙工商食品与生物工程学院导师介绍:黄建颖
姓名:黄建颖性别:女职称:副教授所在学院:食品与生物工程学院个人简介:黄建颖,女,副教授,1990年9月-1994年6月在浙江工业大学食品工程专业进行本科学
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浙工商食品与生物工程学院导师介绍:梁新乐
姓名:梁新乐性别:男出生年月:1969年8月职称:副教授所在学院:食品与生物工程学院研究方向主要偏重于:工业微生物菌种筛选与发酵工程、生物转化与酶催化、微
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浙工商食品与生物工程学院导师介绍:顾振宇
姓名:顾振宇性别:男出生年月:1965年12月职称:副教授所在学院:食品与生物工程学院个人简介:顾振宇,男,1965年12月出生,副教授,曾任食品、
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浙工商食品与生物工程学院导师介绍:顾青
姓名:顾青性别:男出生年月:1969年11月职称:副教授所在学院:食品与生物工程学院个人简介:顾青,男,1969年11月生,博士,副教授,浙江工商大
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浙工商食品与生物工程学院导师介绍:赵广英
姓名:赵广英性别:女出生年月:1960年2月职称:教授所在学院:食品与生物工程学院个人简介:赵广英,女,1960年2月出生于黑龙江省牡丹江市,东北农业大学动物医学专业学士,东北林业大学野生动植物保护与利用专业疾病防治方向硕士,教授。曾任黑龙江省野生动物保护学会理事、黑龙江省动物寄生虫学会理事,曾为6个专业的本科生和硕士研究生讲授过十几门课程。先后参加了国家级、省部级多种类型的数项科研项目的研究,是其中两项的项目主持人,完成的科研项目曾获得过国家科学技术进步三等奖一项、林业部科学技术进步二等奖一项、三等奖一项。先后在国内外学术期刊上发表文章三十余篇。编写通用教材7本,是其中《野生动物微生物学》和《野生动物流行病学》两本书的主编,是面向21世纪教材《野生动物传染病检疫学》的第一编者。现主要从事食品质量与安全方面的教学和研究工作。目前主要研究方向和研究内容:1.食品质量与安全(主要为微生物和有害元素)快速检测技术:应用电化学、免疫学、分子生物学现代多学科理论和技术相交叉结合,进行多方位、多种类的食品微生物快速检测技术研究。2.有益菌株驯化、培育及生物活性物质的提取和生物功能机理研究3.畜禽促生长剂对畜禽微生态--及畜禽产品质量影响的研究4.天然抑菌活性成份研究。*如果发现导师信息存在错误或者偏差,欢迎随时与我们联系,以便进行更新完善。联系方式
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浙工商食品与生物工程学院导师介绍:施永清
姓名:施永清性别:男出生年月:1965年12月职称:教授级高工所在学院:食品与生物工程学院个人简介:施永清,男,1965年12月出生,教授级高工、工