姓名：蒋跃明性别：男出生年月：1963年5月职称：教授所在学院：食品与生物工程学院个人简介：蒋跃明，男，浙江兰溪人，1963年5月出生，中山大学博士、食品科学教授、博士生导师。新世纪百千万人才工程国家级人选、国家杰出青年科学基金获得者、享受国务院特殊津贴。中国植物生理学会、中国园艺学会采后生理分会理事和JournalofFood，AgricultureandEnvironment、JournalofAppliedHorticulture、植物生理与分子生物学学报、热带亚热带植物学报、亚热带植物科学编委。曾先后在以色列、澳大利亚、日本、英国、德国、泰国、加拿大等国家留学和研究访问。主要从事果蔬采后生理学和贮运保鲜技术及功能食品的研究工作。目前，在国内外刊物上发表学术论文180余篇（SCI收录72篇，被SCI引用300余次），参与编写英文著作（教材）3本，2003年获国际科学基金（IFS）杰出研究成就奖（JublieeAward）。*如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。联系方式

姓名：蒋予箭性别：男出生年月：1963年11月职称：教授所在学院：食品与生物工程学院研究方向：传统发酵食品的菌种、工艺与风味改进研究。个人简介：

姓名：傅玉颖性别：男出生年月：1966.5职称：教授所在学院：食品与生物工程学院目前研究方向：农产品加工、食品流体流动和干燥等单元技术、食品机械设计与制造

姓名：黄建颖性别：女职称：副教授所在学院：食品与生物工程学院个人简介：黄建颖，女，副教授，1990年9月－1994年6月在浙江工业大学食品工程专业进行本科学

姓名：梁新乐性别：男出生年月：1969年8月职称：副教授所在学院：食品与生物工程学院研究方向主要偏重于：工业微生物菌种筛选与发酵工程、生物转化与酶催化、微

姓名：顾振宇性别：男出生年月：1965年12月职称：副教授所在学院：食品与生物工程学院个人简介：顾振宇，男，1965年12月出生，副教授，曾任食品、

姓名：顾青性别：男出生年月：1969年11月职称：副教授所在学院：食品与生物工程学院个人简介：顾青，男，1969年11月生，博士，副教授，浙江工商大

姓名：赵广英性别：女出生年月：1960年2月职称：教授所在学院：食品与生物工程学院个人简介：赵广英，女，1960年2月出生于黑龙江省牡丹江市，东北农

姓名：施永清性别：男出生年月：1965年12月职称：教授级高工所在学院：食品与生物工程学院个人简介：施永清，男，1965年12月出生，教授级高工、工