关欣，博士，1958年6月出生，教授，生态学专业博士生导师。1982年2月毕业于新疆塔里木农垦大学农学本科1982年2月在新疆塔里木农垦大学工作1993年2月调入新疆农科院

郭照良简历:姓名郭照良性别男民族

 黎定军，男，1964年出生。农学博士、留法博士后，植物病理学教授，植物病理学博士点和烟草科学与工程技术博士点博士生导师，烟草科学与工程技术硕士点领衔人，湖南农业大学国际学院院长。1

 汤楚宙，男，1949年出生，教授，农业机械化工程硕士点领衔导师、种子科学与工程专业博士生导师。1975年从湖南农学院农业机械农机设计制造专业毕业。留校后一直在湖南农业大学从事农业机

 陈金湘，硕士，1955年出生，教授、作物栽培学与耕作学专业博士生导师。1982年7月，毕业于江苏农学院农学专业，获硕士学位。毕业后一直从事作物栽培、育种教学与科研工作，曾于1993

 杜祥培 本科 1967年10月出生，副教授，职业技术教育学专业硕士导师。1991年7月―2001年6月 在湖南农业大学教务处教研科工作，任科员、

 徐庆国，男，1960年出生，研究员，种子科学与工程专业博士生导师。1982年毕业于湖南农学院农学专业。1985年于湖南农学院作物遗传育种专业研究生毕业，获农学硕士学位。毕业后一直

 李宗军，工学博士，1967年8月，副教授，食品科学专业的硕士生导师。本人经历1990年湖南农业大学食品科学系毕业，并留校任学生辅导员；1994年转入食品科技学院微生物教研室任教，同时在职攻读湖南农业大学生物化学专业的硕士学位；1998年在北京林业大学外语培训中心进修英语；1999年考入南京农业大学食品科技学院攻读食品微生物与生物技术方向的博士学位，2002年获得工学博士学位；2002年到中国科学院生物物理所国家大分子实验室做博士后研究；2004年到日本日鲁工业集团技术中心进行食品生物技术方面的研修。本人的主要研究方向是发酵食品、微生物生态、乳酸细菌和肽生物学。主要研究内容；1.发酵食品：主要研究中国传统发酵食品（如醋、酱、酒、发酵肉、干酪等）的微生物学、工艺控制与安全评价，同时对纳豆、纳塔、丹贝等发酵食品中功能因子进行研究。2.微生物生态：探讨微生物生态学研究方法，弄清复杂发酵食品中不可培养微生物对产品质量与安全性的影响；通过对生物被膜形成机理的研究，为生物保鲜和食源性病原微生物的控制提供依据，建立生物被膜工业化应用的基本模型。3.乳酸细菌：主要研究乳酸细菌型食品发酵剂微生物的发酵特性及遗传特性，并探讨双歧乳杆菌和肠球菌的生理功能、工业化高密度培养方法等。4.肽生物学：主要研究细菌素及其产生菌的生物学特性、分子特征与应用；同时研究乳铁转移蛋白基因的克隆与表达，并进一步研究其生理功能。联系方式（Email）：lizongjun@yahoo.com.cn，或zongjunlee@yahoo.com.cn，主要论著1）李宗军，徐建兴 高压生物科学与技术研究进展生物物理学报2004，1，1-52）李宗军，江汉湖 响应曲面法评价发酵过程中微生物的变化 食品科学 2004，1，12-163）李宗军，江汉湖 肉品发酵过程中的微生物生态关系  微生物学通报 2004，3，23-274）李宗军，江汉湖 肉品发酵过程中肌肉纤维结构的变化食品科技 2003，9，21-245）李宗军，江汉湖 SPME-GC-MS分析发酵肉制品的风味组分 食品科技2003，7（增刊），34-366）李宗军，江汉湖 肉品微生物与肉类发酵剂研究食品与发酵工业 2002，3，19-237）李宗军，江汉湖，李罗明侗族传统发酵肉的微生物特性   中国微生态学杂志2002，1，19-238）李宗军，江汉湖，李罗明，李红琼，侗族传统发酵肉的生产工艺初探，湖南农业大学学报2002，1，41-449）李宗军，江汉湖 国外分割肉保鲜技术研究进展 肉类研究 2001，3，19-2210）李宗军，江汉湖 乳酸处理鲜肉的微生物特性  肉类研究  2000，2，16-1911）李宗军，温琼英 稳定态二氧化氯在饲料防霉中的研究  饲料工业   1999，1，34-3612）李宗军，温琼英 蛹虫草的无性型研究（I） 湖南农大学学报 1998，3，56-5813）李宗军，温琼英 蛹虫草的无性型研究（II） 湖南农大学学报1998，4，43-4514）李宗军，李红琼  粮食危机与人类食物新资源——酵母科学（ScientificAmerican中文版）1997，7，47-4915）李宗军，胡亚平曾红星 凝固型乳酸豆奶的研究  湖南农业大学学报 1997，2，33-3616）李宗军，温琼英，王燕  生物降解塑料的降解性研究 湖南农业大学学报1996，4，44-45著作1）《食品微生物学》副主编   面向21世纪教材   2002年农业出版社出版2）《食品微生物学》编委 国家十五重点规划教材  2004年高教出版社出版3）《微生物学》编委  食品安全专业全国统编教材 2004年轻工业出版社4）《食品免疫学导论》 国家十五重点规划特色教材2005年高教出版社5）《发酵食品HACCP安全体系》 食品安全丛书   2004年中国轻工出版社

 肖国樱，男，1965年出生，博士，研究员，湖南农业大学遗传学专业硕士生导师。1985年毕业于武汉大学遗传学专业，获理学学士学位。1987-1990年在武汉大学攻读遗传学硕士学位。1