庞敏，女学历学位：博士职称：副教授（副研究员）电话：0551-2901506-8316所属学院：生物与食品工程学院个人简历研究方向与主要项目：油脂化学、

刘健，男学历学位：博士职称：博士生导师，教授电话：0551-2901349E-mail：liujian509@gmail.com；liujian509@hfut.e.cn

刘国庆，男职称：副教授（副研究员）所属学院：生物与食品工程学院个人简历研究方向与主要项目：动物农产品加工以及动物营养饲料加工成果与荣誉：1982-1

蔡克周，男学历学位：博士职称：副研究员电话：0551-E-mail：Littlecai_1980@126.com所属学院：生物与食品工程学院个人简历研究

曹树青，男学历学位：博士职称：博士生导师，教授职务：生物科学系主任电话：0551-841613637092027E-mail：shuqing.cao@163.com

陈伟，男学历学位：博士职称：教授（研究员）电话：0551-2919396，18655191422E-mail：chenweishnu@163.com，chenweishnu@hfut.e.cn所属学院：生物与食品工程学院个人简历研究方向与主要项目：食品安全检测与质量控制、食品安全快速检测产品研制、环境污染快速检测生物传感器、疾病早期诊断快速检测技术、纳米生物技术代表论文：个人简介陈伟，男，工学博士，教授。毕业于江南大学食品学院，获博士学位，英国UniversityofEastAnglia，美国UniversityofMichigan访问学者，现就职于合肥工业大学生物与食品工程学院。从事食品安全检测与质量控制方向的研究，在国际期刊AnalyticalChemistry，NanoLetters，Angew.Chem.Int.Ed.，ChemicalCommunications，Biosensors&Bioelectronics，FoodChemistry，JournalofAgriculturalFoodChemistry等杂志发表相关SCI论文40篇，其中IF>5的14篇，IF>10的5篇；研究成果被NatureNanotechnology，ChemicalSocietyReview等著名期刊引用报道670多次，H-index16。申请国家发明专利18项，其中获授权专利8项；研究成果获得上海市科技进步三等奖（排名第三），上海市优秀发明奖二等奖（排名第二），国家质检总局科技兴检一等奖（排名第五），美国EG&G青年电化学家奖二等奖（一等奖空缺），湖南省科技进步奖一等奖（排名第十），江苏省科技进步三等奖（排名第五），2012江苏省优秀博士论文，2012中国青年科技之星等。专利：学术任职：中国食品科技协会高级会员Elsevier国际期刊FoodScience&Humanwellness编委Sensors&TranscersJournal编委成果与荣誉：团队荣誉：梅占龙2012年合肥工业大学“十大科技标兵”称号梅占龙2012年研究生国家奖学金吴晶晶2012年研究生国家奖学金金兆麒等2012年合肥工业大学“斛兵杯”科技作品竞赛二等奖*如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。联系方式>>

范远景，男学历学位：博士职称：教授（研究员）所属学院：生物与食品工程学院个人简历研究方向与主要项目：食品营养与卫生、食物性功能成分抗突变/抗癌机理、天然功能性

江力，女学历学位：博士职称：副教授（副研究员）电话：0551-2901506E-mail：jiangli@ustc.e.cn所属学院：生物与食品工程学院个人简

姜绍通，男职称：博士生导师,教授电话：0551-2901507E-mail：jiangshaotong@163.com所属学院：生物与食品工程学院个人简历研究