姓名/Name李改英性别/Sex女 出生时间/Birthdate1979

姓名/Name焦喜兰性别/Sex女 出生时间/Birthdate1971

姓名/Name陈玉霞性别/Sex女 出生时间/Birthdate1973

姓名/Name赵金凤性别/Sex女 出生时间/Birthdate1970

姓名/Name  李晓峰性别/Sex男 出生时间/Birthdate

姓名/Name商艳红性别/Sex女 出生时间/Birthdate1977

姓名/Name田玮性别/Sex女 出生时间/Birthdate1965民族/Nationality汉籍贯/Residency河南兰考政治面貌/Politicalbadkground 所在系/Faculty实验中心办公电话/Phone0371-63558180职称/Position高级实验师导师类型/Tutor type 通讯地址/Address河南省郑州市文化路95号E-mailWeizhanyong@henau.e.cn教授课程/Teachingcourses动物科学实验室工作研究方向Researchfields动物营养与饲料分析检测教育经历Ecation1999.9—2002.7河南农业大学牧医工程学院硕士，基础兽医学1985.9—1989.7河南农业大学牧医工程学院本科，畜牧专业工作经历Workexperience1989年9月——至今河南农业大学牧医工程学院学术社会兼职Socialofficeandaffairs 科研项目Researchprojects[1]调理肉制品品质控制技术研究 科技部“十一五”科技支撑计划区域性项目（参与）[2]食品凝胶与风味控技术研究 科技部“十一五”科技支撑计划区域性项目（参与）[3]氨肽酶在干腌火腿成熟中的作用机制研究 科技部国家自然科学基金（参与）[4]肉类生产与加工质量安全控制技术农业部行业科技专项（参与）[5]冷却肉滴水损失形成机理及改善肌肉保水性措施 河南省教育厅高校杰出人才创新工程项目（参与）论文论著Publication[1]ProteolysisinbicepsfemorisringJinhuahamprocessing.MeatScience,2008,79(1):39-45.(SCI)[2]金华火腿中挥发性风味物质形成过程及变化规律研究 食品与发酵工业，2007，33（5）：120-125[3]ChangesofarginylandleucylaminopeptidaseactivitiesinbicepsfemorisalongJinhuahamprocessing.MeatScience,2006,74(3):450-458.(SCI)[4]家禽味觉特性与禽用调味剂的使用 家禽科学，2006，135（1）:48-50[5]ChangesofalanylaminopeptidaseactivityandfreeaminoacidcontentsinbicepsfemorisringprocessingofJinhuaham.MeatScience,2005,71(4):612-619.(SCI)[6]基于判别分析法的金华火腿挥发性风味物质的形成过程分析.农业工程学报,2008,24(3):260~264.(EI)[7]氯离子选择电极法测定肉品中的食盐含量.食品工业科技，2009，30(7)：302-304.成果奖励Researchachievements奖励：[1]紫花苜蓿高效生产与利用关键技术研究与示范 河南省科河南省科技进步一等奖.[2]紫花苜蓿高效栽培技术与草品产业化开发河南省科技进步二等奖.[3]冷却肉汁液损失形成机理及控制措施研究河南省科技进步二等奖发明专利：[1]一种优质金华火腿的生产方法(ZL2006)发明专利[2]组合腌制架(ZL200720093041.15)实用新型专利[3]托盘(ZL200730349895.0)外观设计专利学术交流经历Academiccommunicationexperiences  荣誉称号honorarytitle2001年被评为院先进工作者2002－2003年度获院教学优秀综合奖；2005年获院师德标兵先进个人称号；2005年被评为院先进工作者；2006年被评为学校实验室先进工作者；2006年被评为院优秀教工2006年被评为院实验室先进工作者。

姓名/Name田玮性别/Sex女 出生时间/Birthdate1965

姓名：尚俊平职称/职务：讲师系（室）：计算机科学与技术系主讲课程：C语言、FoxPro程序设计、数据库原理与应用、计算机与数据分析研究方向：数据挖掘电子信箱：shan