罗媛媛，女，硕士，副教授，1967年出生。工作简历：1987年8月至1994年8月，在江苏省原淮阴市（现淮安市）第十中学工作；1994年9月至1997年7月在杭州大学（现并入浙江大学）

邹克琴，女，（1972-），博士，副教授，硕导，1996年本科毕业于西北农林科技大学；1999年硕士毕业于华南热带农业大学生物技术国家重点实验室，获得作物遗传育种专业硕士，研究方向：基因工程育种；

朱龙华，女，博士、副教授、硕士生导师，“浙江省151人才工程”第三层次培养人才，1974年出生。工作简历：1995.9~1998.3，在中南工业大学攻读冶金物理化

刘军（1976～），男，博士，副教授，硕士生导师。2005年6月毕业于浙江大学生命科学学院，获理学博士学位，同年进入中国计量学院生命科学学院工作至今。（一）研究方向[1]水生生物功能基

朱敏，博士，副教授，硕士生导师。工作简历：1989年9月至1998年1月：中国水稻研究所农艺系和植物保护系工作；1998年2月至2000年2月：韩国国立庆尚大学攻读硕士学位；200

基本信息姓名：戴贤君性别：男学位：博士职称：教授一级学科：生物学二级学科：生物化学与分子生物学二级学院：生命科学学院移动电话：13858023436Email：xjdai@cjlu.e.cn在研课题虾类熟化产品加工品质、安全控制技术开发与应用示范新型柑橘杀菌型的多残留安全监控关键技术研究粪肠球菌的分离鉴定、毒力基因分析及表达复配增效溶菌酶制剂的开发及产业化罐头产品生产许可技术要点研究杭州乳及乳制品重要风险源高通量检测、控制和预警关键技术研究与应用示范子课题获奖情况1999年，浙江省农业科技进步一等奖（排名第三）2000年，浙江省科技进步一等奖（排名第二）2004年，浙江省科技进步三等奖（排名第八）2008年，杭州市科技进步三等奖（排名第三）2009年，嘉兴市科技进步三等奖（排名第一）2012年，浙江省高校科技成果三等奖（排名第四）2012年，浙江省科技进步三等奖（排名第二）近期发表的主要成果1．Xian-junDai,Ming-qiLiu,Hong-xiaoJin,Ming-yanJin.Optimizationofsolid-statefermentationofAspergillusnigerJl-15forxylanaseproctionandxylooligosaccharidespreparation.CzechJ.FoodSci,2011,29(5),557-567.(SCI)2．Xian-junDai,ChongWang,QiZhu.Milkperformanceofdairycowssupplementedwithrapeseedoil,peanutoilandsunflowerseedoil.CzechjAnim.Sci,2011,56(4),181-191.3．JIEZHU,XIANJ.DAI*,JIANJ.FANGandHUAM.ZHU,Simultaneousdetectionanddegradationpatternsofkresoxim-methylandtrifloxystrobinresiesincitrusfruitsbyHPLCcombinedwithQuEChERS.JournalofEnvironmentalScienceandHealth,PartB(2013)48,470–4764．Ming-QiLiu,Xian-JunDai,Guang-FuLiu,QianWang.Obtainingcellulosebindingandhydrolyzingactivityofafamily11hybridxylanasebyfusionwithxylanbindingdomain,ProteinExpressionandPurification,88(2013)85–925．田洪源，刘明启，戴贤君*．蛋清、重组溶菌酶酶学性质及其对小鼠肠道菌群和血清生化指标的影响．中国食品学报，2012，12（10），16-23．6．戴贤君，葛健，李明揆．邻苯二甲酸二甲酯（DMP）在乌鳢体内代谢动力学和残留研究，中国兽医学报2011，31（1），77-80．7．戴贤君，章蔚，刘明启，黄晓林．1株产胞外多糖黒鲷肠道乳酸菌的分离鉴定及其生物学特性，浙江大学学报（农业与生命科学），2011，37（2），149-154．个人简历戴贤君，男，博士，教授。2005年毕业于浙江大学，2005.8-至今在中国计量学院生命科学学院从事科研与教学工作。主要研究方向为：食品微生物及化学残留的安全控制、检测和溯源。主持科技部中小企业创新基金、浙江省重大科技专项、浙江省自然科学基金、杭州重大创新项目、横向项目30余项，作为主持或主要参与者获浙江省、杭州市、嘉兴市科技进步奖7项，主编、参编教材及专著3部，发表论文30余篇。*如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。联系方式>>

张拥军，女，博士、教授，硕士生导师，浙江省高等学校中青年学科带头人，1971年出生。工作简历：1991.9~1998.4黑龙江商学院（现更名哈尔滨商业大学）食品学院，攻读学士、硕士学

卢秀莲（1970~），女，新加坡国立大学化学博士，美国贝勒大学博士后，教授。工作简历：◆1995-1999：中国科学院福建物质结构研究所，中级，非线性晶体的开发与销售。◆2003

朴美花，女，博士，教授，“浙江省151人才工程”第三层次培养人才，1966年出生。工作简历：1990.7-1991.9图们动植物检疫局检疫员1994.7-