中国农大食品科学与营养工程学院食品科学导师介绍:高彦祥
►个人简介姓名 高彦祥性别 男出生日期 1961年12月25籍贯 河北民族 汉学历/学位 博士职称 教授博士生导师电话:010-62737034传真:010-62737986E-mail:drgyx@sina.com通信地址:北京市海淀区清华东路17#号112信箱►学习工作经历1979.9-1983.7在天津科技大学食品工程专业获得学士学位;1983.9-1986.7在天津科技大学食品工程专业获得硕士学位;1993.7-1996.7在匈牙利布达佩斯科学技术大学食品工程专业获得博士学位。1986.7-1993.7在天津科技大学任教,先后任助教、讲师、副教授;1996.7-1997.12在天津科技大学任教,任副教授;1997.1-1999.12在顶新国际集团饮料事业群任研发中心经理;2000.8-2003.8任北京汇源果汁饮料集团总公司副总裁;2001.9-今中国农业大学食品学院任副教授、教授。►现任职务(社会兼职等)现任中国饮料工业协会技术委员会委员;世界果汁联合会(IFU)技术委员会委员;国际食品科学技术学会会员。►主要研究方向超临界加工技术(提取与分离;反应制备)功能食品与果蔬非热加工技术;纳米与微胶囊技术。►代表著作与论文出版著作共计5部:《食品营养学》轻工业出版社1991;《食品添加剂基础》轻工业出版社1994;《食品工艺学》轻工业出版社2000;《现代食品加工技术》农业出版社2001;《食品技术原理》轻工业出版社2002;在国内外期刊上发表中英文科研论文50多篇,其中SCI收录12篇。►主要科研项目承担“十一五”科技攻关项目“功能因子生物活性稳态化技术的研究”承担国家重点自然基金项目“食品加工过程中关键化技术及科学问题”;承担与匈牙利布达佩斯科学技术大学国际合作项目“超声波强化超临界萃取叶黄素”;与深圳波顿香料有限公司共建“香精香料研发中心”;与完美(中国)日用品有限公司共建“功能食品与粉状食品研发中心”。►教学工作本科生课程:《食品研发与理论》、《食品添加剂》、《食品科技概论》;研究生课程:《食品风味专题》►奖励及其他1996年被天津市政府授予“爱国爱市,创业成才”优秀青年知识分子称号;2003年被中国饮料工业协会授予“2003科学技术先进工作者”称号PET无菌冷灌装生产线项目获商业部科技进步二等奖
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中国农大食品科学与营养工程学院食品科学导师介绍:段长青
►个人简介姓名 段长青性别 男出生日期 1964年10月
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2014年中国农业大学071005微生物学考研报录比
考研 考研报录比 农业大学考研网快讯,据中国农业大学研究生院消息,2014年中国农业大学微生物学考研报录比还未公布。为方便网友及时了解中国农业大学微生物学的报录比信息,故开启了关于中国农业大学微生物学考研报录比的帖子,网友
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2014年中国农业大学071007遗传学考研报录比
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2014年中国农业大学071009细胞生物学考研报录比
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2014年中国农业大学071010生物化学与分子生物学考研报录比
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2014年中国农业大学0710Z1生物信息学考研报录比
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2014年中国农业大学083201食品科学考研报录比
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2014年中国农业大学083202粮食、油脂及植物蛋白工程考研报录比
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2014年中国农业大学083204水产品加工及贮藏工程考研报录比
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