击上方蓝色字关注学科：农学一级学科代码：0902一级学科名称：园艺学专业解析什么是园艺如果你对园艺(Horticulture)这个词语比较陌生，请不要担心，其实你只是不知道这个“文绉绉”的说法而已，实际上它和我们的日常生活息息相关。提起蔬菜、水果、花草树木，相信大家一定不会感到陌生。而这类我们非常熟悉的植物其实就是园艺作物，它主要包括蔬菜、果树和观赏植物。随着人们对于生活质量的要求越来越高，园艺作物的作用也逐渐被人们重视起来。在满足了温饱的基本需求之后，人们就努力想要寻求食物的营养和健康，因此蔬菜水果在食物中的比重不断加大。在拥有一定的居住空间之后，人们就想要美化周围的环境，具有观赏价值的花草树木则是美化环境的重要材料。城市中精美的园林、广场上绚丽的花坛更是人们津津乐道的话题。在人们互相表达情意的礼仪中，赠送水果、鲜花和盆栽也是近年来十分流行的方式之一。从这现象中不难看出，园艺作物的需求量在迅速扩大，地位也在不断上升。然而这些与我们生活紧密相连的园艺作物是从哪里来的呢？它们是园艺师从地方引进，在充分了解植物特点的基础之上，人为地对其进行种植、繁殖而形成的。要使消费者能够得到这些园艺作物，还需要运输、销售等环节的工作。园艺作物中还有一个重要的组成部分，即具有绿化美化功能的观赏植物，对这类植物还需要进行植物造景、生态效应等应用方面的研究。简单地说，园艺学就是学习一切有关园艺作物的生产、栽培、销售以及应用的一门应用性学科。所以，通俗地说，这个专业培养出来的人才能够具备培育繁殖、栽培和销售园艺作物的能力，并且具备将观赏植物进行绿化美化应用的能力，从而为人民生活水平的提高和国家的建设贡献一定的力量。园林与园艺在许多开设园艺专业的高校中，园林和园艺两个专业常常属于同一个学院。因而对于一部分并不十分熟悉园艺专业的人来说，会与园林专业混淆，甚至认为园林艺术简称“园艺”。园林专业以设计为主，主要是以生态、园林艺术、园林建筑、园林工程、园林绿化和园林植物为基础，培养具有能够进行各类城市园林及公园的总体规划、地形地貌设计、园林建筑设计、园林工程设计、园林植物种植设计及园林施工的综合人才的专业。园林专业的学生在植物景观的设计营造方面拥有较大的优势。他们所学习园林设计的理论知识比园艺专业的学生更加系统和完整，不仅包括植物的造景，还包括地形、建筑、水体、园路等的综合布局和设计。他们需要具备精湛的手工绘图能力和熟练运用各种绘图软件的能力，能够完成各种尺度的小游园、公园、风景区的规划工作。与园林专业相比较，园艺专业的学生在对观赏植物的认知上更具深入性和完整性。他们对植物的认知不仅包括观赏特性、生态习性、生物学特性，还包括引种、繁殖、栽培、育种、销售等等。后面提到的知识内容，园林专业的学生并不涉及或者较少涉及这些方面的内容。而园艺作物中的蔬菜和果树是园艺专业特有的研究对象，园林专业的学生并不需要了解这方面的内容。两个专业联系相对较紧密的方面是观赏植物的应用，但是两个专业的角度和侧重点也有所不同。园艺专业应用方面更加关注观赏植物本身，园林专业则追求的是观赏植物在园林中的造景效果。举例来说，在一个园林中，要在河边种一排柳树，园林专业的人更关注的是这些柳树怎么栽植才能形成景观，是栽成一条线还是随意栽，与河岸旁边的石头以及凉亭是怎么样的一个位置关系等等。同样的问题，园艺专业的人则想的是河边种的柳树离河岸能否太近，会不会土壤湿度太大导致柳树被淹死，这种柳树在栽植地点的气候条件下能否正常生长，产生正常的植物形态从而产生植物景观效果，旁边的凉亭是否会遮住阳光，影响树叶的颜色，影响柳树的生长等等。其实，这两者在实际的应用中也是不可完全分割的。试想一下，园林专业的人要是了解所要应用的观赏植物的生态习性，形态特点等，在植物景观设计中加以考虑，就能够更好地根据环境条件以及美学的要求选择适宜的植物种类，达到预期的景观设计效果。而园艺专业的人要是知道园林应用中需要什么样的观赏植物来造景，就可以为园林植物的引种、栽培、造型和育种等工作提供有力地指导。打个比方来说，园林和园艺这两个专业就像一户人家里面的亲兄弟一样，虽然两个人长得比较相似，他们之间也有着千丝万缕的联系，但并不是同一个人。可以说，这两个专业是各有特色而又相辅相成的。园艺与生物生物学是研究生命现象本质和生物活动规律的科学，研究的内容为生物各个层次的种类、结构、发育和起源进化以及生物与周围环境的关系。与生物类专业相比较，尤其是生物学等专业，园艺专业特色就在于其应用性，它的研究对象是园艺作物，需要将生物学中揭示的一般性理论原理应用到实践中，指导实际的生产活动。对于植物的一些生命现象本质以及机理的研究是属于理学的范畴，而将理学研究得到的一些生命界或是植物界的普遍原理应用于园艺作物的理论就是园艺专业学生要学习的了。所以园艺专业的学生毕业时获得的是农学学士，而非理学学士。例如，同样是观察植物的开花现象，生物学专业的人关心的是植物为什么会开花，开花的机理是什么，哪些物质影响其开花。而园艺专业的人则关心怎么能让其开的花比较大，颜色正，保持较长的开花时间，能否在节假日人们需要大量花材的时候开花，以满足需要。理学中的这些机理是园艺学的基础，但并不是全部。园艺专业的学生不用深入学习机理的部分，但是一定要有了解。就好像你不一定要完全知道电脑的内部运作原理是什么，但是你只要知道电脑有什么作用，如何使用电脑即可。这两个专业在基础生物学知识的学习上有交叉。作为园艺专业的学生，在学习的过程中一定要注意一个度的把握。极端地说，园艺专业的人才，如果只知道生物学原理而不会应用到园艺作物中，你就只是一个空想者，反之，如果你只会使用别人教你的做法而不知道其中的生物学背景，你就是一个没有思想的劳动力。无论你属于这两种情况中的哪一种，都不是一名合格的园艺人才。专业方向在开设园艺专业的农林类高校中，各个学校会有一些差异。例如，北京林业大学的园艺专业是观赏园艺方向的，注重园林植物的学习；华中农业大学的园艺专业则偏重果树方向。还有些学校是各个方向都涉及的，如南京农业大学、青岛农业大学。中国农业大学的园艺专业主要偏重在蔬菜和果树方向；园林植物方向则是其园林专业中划分出的一个方向。所以在填报志愿的时候要考虑这一点，明确所要报考院校的具体专业设置情况。园艺专业的毕业生在从事园艺行业内的工作时，自然竞争力很强。然而，若是毕业之后选择在园林、生物，甚至生态、环境、农作物等相关的领域就业也会有自己的优势，并且通过在工作中不断地学习和历练，也完全能够胜任。开设哪些课程关于园艺专业的课程，这里说的主要是指观赏园艺方向，即以观赏植物为主要学习对象。园艺专业课程设置与邻近专业有部分重叠，如生物专业、园林专业等。但是在学习的时候一定要注意把握园艺专业的特点，这点在后面会详细介绍。除了数学、英语、政治、计算机类公共课程以外，园艺专业的课程主要分为以下三类。第一类是专业基础课，包括无机化学、有机化学、分析化学、植物学、植物生理学、生物化学、气象学、土壤学、生态学。这些课程的设置类似于生物和环境专业。化学类的课程占了专业基础课程的很大比重。前五门课程的要求是和生物专业完全一样的，需要好好掌握。而其余的课程相对于生物和环境专业的要求来说难度会略低一些，侧重于一般性学习。第二类是专业课，其中观赏园艺概论主要是对专业进行大致的介绍；园林树木学、园林花卉学、园林植物遗传育种学这三门课可以称为园艺专业的核心课程。学好这三门课程，可以说就是成功一大半了，不管是工作还是继续深造，都奠定了坚实的基础；还有温室的操作与管理、种苗生产、盆花生产理论与技术、切花生产理论与技术、观赏植物病虫害防治、设计初步、园林地被种植设计、庭院设计与施工、园艺计算机辅助设计等课程，这些课程主要是给大家从各个方面展示园艺专业的内容，这些课程已经不仅仅停留于学习理论知识了，而与实际相结合的部分所占的比例大大增加了，在今后的工作中能够直接运用到。第三类就是专业选修课，又可以分为设计方向和植物方向。前者包括：园林艺术、美术基础、中国园林史、西方园林史。后者则有：蔬菜概论、果树概论、观赏植物组织培养、园林苗圃学、园林植物栽培养护、生物技术与观赏植物、观赏植物采后保鲜、花卉营养学、草坪与地被植物的种植与管理、花卉市场与国际贸易、插花花艺设计、干花的制作与应用等等，学生可以根据自己的兴趣自主地选择任意课程，扩大自己的视野，加深对行业的了解。特别要说明的是，园艺专业具有很强的实践性，尤其需要培养学生较强的动手能力和观察能力，因此许多课程都设有实验或者实习的内容。实验多在学校的实验室中进行，实习地点则非常丰富，包括自己可以种植植物的圃地、植物园、各种类型的园林和公园，以及各种类型的花卉企业等，这样不仅可以增加同学们学习的兴趣，而且有利于更好地将理论联系实际。主干课程选介：生物化学学习内容：生物学的分支学科。它是研究生命物质的化学组成、结构及生命过程中各种化学变化的科学。课程的主要内容包括生物体的化学组成、新陈代谢与代谢调节控制、生物大分子的结构与功能、酶学研究、生物膜和生物力能学、激素与维生素、生命的起源与进化等。植物学学习内容：植物学是生物学的分支学科。研究植物的形态、分类、生理、生态、分布、发生、遗传、进化等。目的在于开发、利用、改造和保护植物资源，让植物为人类提供更多的食物、纤维、药物、建筑材料等。课程内容包括植物的结构、化学组成、各部分的功能和繁殖方式、营养生长和生殖生长、植物的分类与进化。植物生理学学习内容：研究植物生命活动规律，其目的在于认识植物的物质代谢、能量转化和生长发育等的规律与机理、调节与控制以及植物体内外环境条件对其生命活动的影响。课程的主要内容包括植物水分生理、光合作用、呼吸作用、物质代谢、矿质营养代谢、物质体内运输、植物生长与发育、植物激素生理、抗逆性、植物运动。园林树木学学习内容：园林树木学主要研究园林树木的分类、形态特征、地理分布、生态习性、园林用途、栽培要点等理论和实践知识。将我国产的常见园林树种以及部分外国产的著名种类按照植物学分类的方法进行分别介绍。其中，掌握各种园林树木配置的科学性和艺术性，最大限度地发挥园林树木在城市绿化中的作用，是本课程所要解决的重点和难点。园林花卉学学习内容：园林花卉学学习要求学生懂得园林花卉的各种分类方法，掌握园林花卉栽培中环境因子与植物生长发育的相互关系，掌握花卉生产中涉及的现代栽培园艺与传统栽培园艺繁殖、水肥管理、病虫害防治及花期调控的技术要点。熟悉现代栽培园艺与传统栽培园艺的设施园艺中各类温室及配套设施的特点。熟悉380种常用园林花卉的拉丁名、形态特征、主要生态习性及用途，熟练掌握一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉、岩生花卉、室内花卉、多肉花卉、专类花卉的栽培技术要点及应用特点。园林植物遗传育种学学习内容：通过园林植物遗传育种学的学习要掌握现代遗传学的主要原理，理解观赏植物的花色、花型、彩斑、重瓣性和抗逆性等主要观赏性状遗传和变异的基本规律和分子机理，并在此基础上介绍培育观赏植物新品种的基本途径和一系列方法，尤其是以基因工程技术为主的现代育种技术。本课程还对观赏植物的种质资源、育种目标和良种繁育技术进行详细介绍。通过课程学习还应该懂得如何对观赏植物进行品种培育和品种研究。毕业生说：园艺专业的知识比较琐碎，但是难度不大。从各方面对园艺作物有深刻认识是学习园艺的关键。学习园艺专业，认植物是最重要的任务，这项一直持续到大学结束。认植物是为了记住各个科属植物的特征。要根据其特征判断出它属于哪个科属，还要认识常见科属的模式植物。如，根据花的对称性和花序的形态可将豆科分为三个亚科：含羞草亚科、苏木亚科和蝶形花亚科。三亚科形态区别的关键点就在于：含羞草亚科花为辐射状排列的，而其余两个亚科为对称排列的，但是蝶形花亚科的花冠为蝶形花冠，呈现下降复瓦状排列，而苏木亚科的花为假蝶形花冠，呈上升复瓦状排列。只要记住某些特征性的知识点，就可以区分各个植物类别了。根据雌蕊心皮的情况、花托的形态、子房与花托之间的关系以及果实的形态把蔷薇科划分为四个亚科。绣线菊亚科的花托浅杯状，离生心皮3～12个轮生，果为聚合蓇葖果；蔷薇亚科的花托凹陷成坛状或凸起成头状，离生的心皮螺旋状排列于坛状花托的内壁或头状花托的外壁，花为周位花，果实为聚合瘦果；梨亚科的花托杯状，由2～5个合生心皮的子房与花托和萼筒合生，形成下位子房上位花，果实为浆果，特称为梨果；梅亚科花托浅杯状，心皮退化到1枚，子房上位，下位花，果实为核果。总之，这些知识都是基础，只有扎实地学好了这些知识，了解了很多基础知识和名词术语，才是打好了根基，为今后学习更多的知识做好准备。接下来，我们对于植物的认知深入成了植物生理学、园林树木学、园林花卉学和园林植物遗传育种学这四门课程。这些都是很重要的课程，一定要好好学习。尤其是后三门，它们属于核心课程。这三门课程既是园艺专业最核心的知识所在，也是考研、考博都会涉及的重点课程。对于园艺专业的学生来说，认知某一种植物的内容比较丰富，包括其名称，属于哪科哪属，有哪些特征可以区别于其他物种，它的生态习性、观赏特性是什么。如：银杏，银杏科银杏属，学名Ginkgo biloba，落叶乔木，高可达40m；有长短枝；叶折扇形，有长柄，在长枝上互生，短枝上簇生；雌雄异株；种子具肉质外种皮；喜光、耐寒、耐旱、不耐水涝；深根性，生长较慢，寿命长，树干端直，秋色叶鲜黄，宜作庭荫树、行道树及风景树。需要特别说明的是，在植物的名称方面，除了要知道中文名称，还要知道拉丁名。因为拉丁名是国际通用的植物名称，命名具有规范性，可以避免同物异名或者同名异物的情况。在规范或正式的情况下，植物名称必须同时标明拉丁名。所以熟记常见观赏植物的拉丁名也是学习中的重点。通过这样的学习，要对园林植物种类、特点和园林应用有较为深刻的认识，就可以知道如何才能把它种好，并根据需要更好地发挥其美化环境的作用。例如，让你在河岸边配植“桃红柳绿”的景观，你就要注意选择红色或是粉红色的桃种类，在栽植时还要考虑碧桃不耐水湿的习性，注意栽植在岸边地势较高的地方；“柳”应该根据不同的气候条件进行选择，一般来说，如果是在我国南方地区应选择适应长江流域气候的垂柳，北方则应选择较为耐寒的绦柳。只有充分考虑到这些，才能达到你想要的景观效果。园林树木学和园林花卉学这两门课程的开设时间是从早春的2、3月份开始，一直到秋季11、12月份结束。之所以这样安排，是根据我们所要学习的园林植物的生长发育特点决定的。这样便于我们观察一年之中各种常见园林植物的生态习性和季象变化情况。例如，通过观察，我们知道山桃是一种小乔木，高可达10m，春天开花，开花特别早(北京在3月底即开放)，花叶同放，花色有白色和粉色，叶为披针形，秋季落叶，落叶后可以观其呈暗紫红色的树干，冬芽无毛。因其喜光，常栽植于向阳的地方。结合书本上的知识，我们还应该知道，山桃的学名(拉丁名)是Prunus davidiana,是十分耐寒、耐旱的植物，忌水湿。通过一年的观察之后还可以对园林植物进行归类、总结，不仅便于记忆，也便于应用。如在春天开花、秋天结实，且花朵和果实均具有较好观赏效果的园林植物有：山楂、海棠花、金银木、红瑞木等；夏天开花的植物相对较少，乔木有合欢、栾树、木槿、紫薇等，灌木有糯米条、珍珠梅、月季等；先花后叶的有：玉兰、紫荆、连翘、迎春等；秋叶黄色的有银杏、悬铃木、白蜡等，红色的有黄栌、元宝枫等。通过我的叙述，其实不难看出这些知识的难度不大，主要难点在于知识点比较多，需要记忆性的东西多，要想掌握这些知识没有什么捷径，就是要感兴趣并且足够勤奋，注意类比和对比，在理解的基础上加以记忆。只要不断地在校园或者植物园中观察这些植物，对照书本上列出的特点一遍遍地重复以加深印象，就一定会记得它们的。这样今后根据需要应用这些植物时就会得心应手。在植物造景的时候才能更好地应用，在满足特殊要求的前提下(如观秋色叶)，做到乔、灌、草合理搭配，季象变化丰富。园林植物遗传育种学课程只在园林和园艺两个专业开设，园林专业要求掌握的内容较少，难度相对较低。而园艺专业的学生则需要花整整一学年的时间来学习这门课程。遗传学主要是要靠理解，知识的逻辑性比较强，理解了之后就能掌握，所以只要上课认真听讲，弄懂知识基本上就可以掌握了。而育种学则属于知识难度不大，但是知识点很琐碎的情况，所以学习的关键点不在于弄懂知识，而在于理解之后一定要加以记忆才能正真掌握知识。当学习完这三门核心课程之后，你会发现，你对园林植物的理论认识已经十分深入了，有量变引到质变的感觉，将单个植物看成一个整体，对其从内部机理到外部特征都能够了如指掌。经过这部分知识的学习，已经和绝大部分专业有了一定程度上的区别，开始领悟到园艺专业是什么了。接下来需要从单个植物变成植物群体，将这些理论应用于生产实践，这是园艺的真正目标所在。因此需要学习各种各样应用性课程，如园林植物栽培养护、温室的操作与管理、切花生产理论与技术、盆花生产理论与技术。这些课程的学习要特别注重其应用性，将理论联系实际。园艺专业也开设了一些设计类的课程主要包括美术基础、设计初步、庭院设计与施工、园林地被种植设计等。关于这点要说的是大家不用担心自己在上大学之前没有绘画基础，其实园艺专业设计类的课程要求比较低。开设这类课程着重是让大家对设计有个初步的概念，万一今后需要自己做园林的话不至于完全不明白，并且和园林专业学生交流的时候要能够看得懂他们的植物设计图。总体说来，我们专业的学习生活还是很丰富的。既有课堂知识的学习，又有实验室的动手操作，还有校园内外的实习课程，甚至还可以直接到行业里面的企业去“零距离”参观学习。学习的形式是多种多样的，有时甚至是边玩边学，如果你对专业有兴趣，绝不会因为学习的方式感到枯燥乏味。学习的过程中，我们除了要经常在各处继续不断认植物外，还会观察评价公园中的植物配植状况，在苗圃地里亲自种花种草，独立设计小庭院、去各种园林公司参观学习等等。大四主要集中于专业综合实习，实习的地点是在云南。云南是“植物的王国”，植物种类，尤其是热带亚热带植物种类特别丰富。此外，云南的花卉产业在全国名列前茅，有典型的园林植物生产、销售、培育、配植设计企业。在大学学习期间还必须完成毕业论文。毕业论文可以根据自己的兴趣选择专业相关的某一个角度来做。如北京地区居民小区的绿化状况调查、野生百合资源的开发和利用。园艺专业需要具备哪些能力和素质对园艺的热爱。兴趣是最好的老师。个人觉得你要是不喜欢园艺，尤其是不喜欢花花草草，就不要选择这个专业。就拿认植物这一园艺专业的基本功来说，要是对植物感兴趣，想知道它的特点、习性，看过几次就能认识它了，记得它的特点和习性了。这点和认人很相似，你感兴趣的人，见过一次就记得他了，不感兴趣的，见过好多次也未必留下印象，老看老不记得。所以热爱园艺这是园艺专业所需要的首要素质。扎实的专业知识。不认识常见的植物，你怎么能想到在园子里要用哪些植物。不了解植物的生态习性，就极有可能犯把南方气候的树种栽植到北方园林里面的错误。想在某处种上可以开红花的植物，你却不知道哪些植物的花是红色的。过硬的实践能力。你说我知道如何从山上将杜鹃花引种到园林里，各种理论措施列了一大堆，结果你栽植的杜鹃花没有多久就死了，这时候谁还会相信你说的是对的呢？所以，花是实实在在种出来的，而不是靠动嘴吹出来的。超常的耐心。园艺行业的研究对象是植物每种植物都有一定的生长周期，从小苗长成成熟的个体需要几个月、几年、甚至数百年的时间，园艺行业每个进步都需要经历较长的时间。例如，培育一个新的花卉品种往往需要十几年甚至几十年的时间。所以，相对来说，这一行业从投入到得到收益的周期较长。园艺行业的这个特点，也决定了从业人员的经验十分重要，属于越老越吃香类型的。报考指南110余所院校可选择：目前，全国开设园艺专业的本科院校有110余所，北京有三所院校开设该专业：中国农业大学、北京林业大学和北京农学院。其中，中国农业大学、北京林业大学在本科一批中招生，北京农学院该专业在本科二批中招生。另外，各省的农林院校也普遍开设了该专业，如沈阳农业大学、南京农业大学等。在开设园艺专业的农林类高校中，各个学校会有一些差异。例如：北京林业大学的园艺专业是观赏园艺方向，注重园林植物的学习；华中农业大学的园艺专业则偏重果树方向；中国农业大学的园艺专业主要偏重在蔬菜和果树方向；还有些学校是各个方向都涉及，如南京农业大学、青岛农业大学。所以在填报志愿的时候要考虑这一点，明确所报院校的具体专业培养情况。身体要求要看清：根据《普通高等学校招生体检工作指导意见》，如果考生患有轻度色觉异常（俗称色弱），不能录取的专业中，就包括园艺专业。如《北京农学院2013年招生章程》中就明确规定：“色盲色弱考生限报我校生物技术、生物工程、农学、种子科学与工程、园艺、植物保护、农业资源与环境、动物科学、动物医学、园林、环境设计、林学、食品科学与工程、食品质量与安全、包装工程、兽医、园林工程技术、会展策划与管理等专业。”院校简介西北农林科技大学园艺学院由原西北农业大学园艺系，陕西省果树研究所、陕西省蔬菜花卉研究所三个单位合并组建西北农林科技大学园艺学院。学院设有果树、蔬菜、设施农业科学与工程、观赏园艺4个教学系，1个实验室中心；1个"十二五"国家级实验教学示范中心，1个国家重点实验室，3个国家研究中心，1个国家种质资源圃，3个省部级重点实验室；3个省部级技术研究中心，1个省部级创新基地，3个校级研究中心（所）；20个专业试验示范站（基地）。学院拥有园艺学一级学科博士学位授权点，涵盖园艺学博士后流动站及果树学、蔬菜学、茶学、设施园艺学4个二级学科博、硕士学位授权点；有果树学国家级重点学科，有果树学、蔬菜学、茶学3个陕西省重点学科；有园艺、设施农业科学与工程2个本科专业。一级学科“园艺学”在2017年第四轮学科评估中评为“B+”学院现有双聘院士3人，外聘讲座讲授1人、客座教授33人、兼职教授8人；万人计划1人，国家级教学名师1人，青年人才项目专家入选者2人，国家自然科学基金优秀青年基金入选者1人，教育部跨世纪优秀人才1人，教育部新世纪优秀人才支持计划入选者5人，省部级各类人才27人。合校以来，学院已取得教学成果奖21项，其中荣获国家级教学成果二等奖1项，省级教学成果一、二等奖4项；1个国家级特色专业，1个国家级教学团队，1个省级名牌专业，1门国家级精品课程，8门省级精品课程和省级精品资源共享课程；主编、副主编全国规划、统编教材19部，其中主编教育部面向21世纪教材2部，“十二五”国家级规划教材3部，部省级规划教材3部。目前，学院共承担科研项目194项，年到位经费5828多万元。合校以来，已取得省部以上级科研成果80项，其中，国家科技进步二等奖3项，省科学技术奖10项，育成新品种231个；发表SCI、EI论文659篇，授权专利156项，出版专（编）著115余部。中国农业大学园艺学院下设果树系、蔬菜系、观赏园艺与园林系、园艺植物研究所、城乡景观规划设计研究所和园艺政策经济研究中心。园艺学科于2000年成为首批国务院学位委员会批准的具有博士、硕士学位授权的一级学科博士点，设有博士后流动站。2012年园艺学被评为北京市重点一级学科，涵盖果树学、蔬菜学、园林植物与观赏园艺等二级学科。其中，果树学科为国家重点学科，也是首批“211工程”重点建设学科、首批博士点和博士后流动站点；蔬菜学和园林植物与观赏园艺为北京市重点学科。此外，学院还具有农业硕士和风景园林硕士学位授予权。在2017年第四轮学科评估中，一级学科“园艺学”荣登“A+”。园艺学院现有国家“百千万人才工程”第一、二层次人才1名；国家优秀青年基金获得者1名；教育部“跨世纪/新世纪优秀人才支持计划”获得者7名；教育部“优秀青年教师教科奖励基金”获得者1名；国家级优秀教师1名；农业部有突出贡献的中青年专家1名；国家现代产业技术体系岗位科学家 2名；北京市“科技北京百名领军人才”入选者1名；北京市现代产业技术体系岗位科学家 5名；北京市教学名师2名；北京市“科技新星”入选者 3名；北京青年英才计划获得者2名；1位教授兼任国际园艺学会理事、中国园艺学会副理事长。根据学科性质和产业需求，园艺学科形成了园艺植物发育生理与品质调控、设施园艺与高效栽培技术、园艺作物生物技术与种质创新、园艺产品保鲜与采后技术、逆境生理与分子生物学和城乡绿地规划与园林设计等优势和特色明显的研究方向。“十二五”期间，园艺学院承担国家级项目99项，省部级和境外合作项目110项，到帐科研经费总额达15348.8万元。获国家科技进步二等奖1项，省部级科技进步奖励10项。发表SCI、EI收录的论文303篇，其中IF大于5的论文56篇、IF大于9的论文4篇，ESI高被引论文1篇；CSCD收录论文359篇；出版教材和学术著作65部，译著4部。审定园艺作物新品种23个，农业部、林业部植物新品种授权13个；获国家发明专利授权37项，实用新型专利授权2项；规划设计软件著作权1项。目前，园艺学院承建有农业部“园艺作物营养与生理”重点实验室，北京市“果树逆境生理与分子生物学”、“设施蔬菜生长发育调控”和“花卉发育生物学与品质调控”重点实验室，北京市“果树良种繁育工程技术研究中心”以及“中国农业大学昌平苹果农科教合作人才培养基地”和“中国农业大学寿光蔬菜农科教合作人才培养基地”等7个省部级教科平台。就业相对于国外的园艺行业而言，我国园艺行业产业链还不成熟，企业的生产水平和从业人员素质相对较低，待遇也较低。国内尚无大规模的国有、私营和外资企业。因此，此专业毕业的人才在就业时一方面会看见有较大发展空间的前景，但是另一方面也会面临在目前就业面相对较窄、待遇偏差的问题。园艺专业毕业生的就业主要有以下几个方向。一是园艺作物生产公司，包括种子、种苗、切花、盆花生产企业和苗木公司以及苗圃等。主要从事园艺作物的繁殖、栽培工作。它们要求从业者能够熟知园艺作物生态习性和生长发育规律，具有较高的园艺作物栽培技能。此外，受降低成本和靠近消费地等因素的影响，此类企业大多数是位于大、中型城市的近郊，离市中心会有一定的距离。工作的外部环境相对辛苦，多在生产地里，一定程度上受自然环境的影响。如果选择这个就业方向，应该充分考虑这些因素。二是园艺作物物流公司，包括花卉的代理、运输、销售企业等。这类公司简单来说就是从事花卉贸易的公司，它们是联系不同生产单位以及生产单位与消费终端(公司或个人)的纽带。它们要求从业者具有较高的人际交往能力、营销技术和外语水平。此外，这类公司主要位于大、中城市的市区，相对于生产公司而言，具有地理上的优势。而且工作环境相对来说比较舒适，多在办公室中。三是园艺作物应用公司，包括园林设计和工程公司。主要从事园艺作物的植物造景、绿化工程施工以及苗木养护工作。它们要求从业者充分熟悉园林植物种类与生态习性，具有较高的园林艺术素养和制图功底，掌握园林工程中的施工技术、工程管理能力和园林植物日常养护技术。这类企业的工作环境相对来说比较舒适，目前人员需求量较大，收入水平也相对较高。四是国家机关和事业单位，包括中央和地方隶属的林业局、园林局、绿化管理处、各类公园等事业单位。主要从事行政管理工作。它们要求从业者具有较高的人际交往能力，能准确把握行业的整个动态和熟悉园艺行业的各项法规、条例等。这类单位的工作环境相对来说比较舒适，收入水平也相对比较稳定。五是园艺作物科学研究单位，包括开设园艺专业的高校以及农、林科学的科研单位等。主要从事园艺行业人才的培养、园艺科学的研究、园艺作物生物机理的研究以及育种工作等。这些单位的待遇较好，但是对于从业者知识水平和创新能力的要求也比较高，多适宜具有硕士及以上学历的毕业生就业。升学率及就业流向升学：考取研究生比例为26.80%就业流向：国有企业就业为3.53%；其他企业就业为23.42%；三资企业为9.43%；其他灵活就业7.81%；地方基层项目1.33%；机关为1.47%；其他事业单位3.39%；出国及退学2.95%；自由职业5.45%；就业率：89.25%。第四轮学科评估本一级学科中，全国具有“博士授权”的高校共21所，本次参评 21所；部分具有“硕士授权”的高校也参加了评估；参评高校共计36所；（16家科研机构的66个学科、5家党校的20个学科和中国科学院大学的48个学科也申请参加了评估（注：评估结果相同的高校排序不分先后)。注：第四轮学科评估首次采用“分档”方式公布评估结果，不公布得分、不公布名次，不强调单位间精细分数差异和名次前后。采用按百分位进行分档的方式。根据“学科整体水平得分”的位次百分位，将前70%的学科分为9档公布：前2%（或前2名）为A+，2%～5%为A（不含2%，下同），5%～10%为A-，10%～20%为B+，20%～30%为B，30%～40%为B-，40%～50%为C+，50%～60%为C，60%～70%为C-。过来人谈大学专业：园艺（本文来自网络）A园艺毕业之后一般做什么？近几年的就业率和收入怎么样，能不能说一下你们毕业班的情况？工作了，不过工作后在一家农业公司做劳资，可以说是一步一步的离开专业。我们专业的就业形式不是很好，工作有点不适合女孩子，但是只要有本科证，走入社会后一步步的转型，你照样能成功的。一点建议，大学时一定要学好计算机的办公自动化并练好打字速度。这是同等学历的人进入社会的一项法宝。英语是必备的，但在有些场合不能够体现，老板也不会一眼看出，（只要不从事国际贸易），但计算机是每个办公室必备的，每个公司必须见到的。当你进入公司的第一天你熟练的打字可能会使老板眼中一亮，给你晋升的机会。（青岛农业大学）园艺专业目前来说不是一个很好的专业，实话！如果真喜欢这个专业就要在农学校读，四川比如说川农，而园林则相对来说要好一些。我们专业名称是园艺，但是实际上学的园艺和园林的综合，所以我们班没有人找关于园艺方面的工作，前届毕业生也一样。男生基本上都是进的园林公司搞施工或者设计，女生找的工作也有设计也有文员，还有老师和机关部门。因为我们是师范院校，如果考了教师资格证的可以参加教师公招。读研的情况是也没有纯粹找园艺方面的，基本上都是学生物方面和园林设计方面的研究生。我现在还是在机关工作，主要从事办公室和建筑方面的工作，跟专业来说不挂钩，我有一位同事毕业于川农园林专业，在我们设计院上班，情况不错，不过这个专业要求你的自身能力要强，要真的学到技术，会设计才行。软件也精。(四川师大)园艺本科毕业后，就我身边的情况来说，相当一部分人考研了。因为想从事本专业的工作，没有研究生以上文凭不好找（我指的是稍带点研究类的工作，如当老师，研究员，农科院等）。当然去企业类单位本科也能行，社会上不是也有很多花卉，园林类企业吗。还有就是考公务员，或去地方上从事事业单位，也是公务员待遇。当然这是对一般人来说，有钱有关系的就不一样了，这样的人也不少。(山西农大)可以做的工作很多，一般来我们专业招人最多的是做销售的，象种子或者是农药公司。待遇还算是不错，就是要到处跑，可能做的时间很长不了，有经验了可以自己做的。还可以继续读研，几年后，再找工作。现在读研的要占到一半左右。考公务员，也是一个很不错的选择。我们班考的还不错。进公司的比跑销售的要多，但是来找人的公司较少，所以要好好的把握机会。工作环境一般要和栽培打交道，但也有例外的，那就要看个人的能力了。如果平常什么也不做，学习也不努力，整天上网、吃喝，那就不好说了，找不到工作也就正常了。总的工资水平来看，学我们专业的要比学计算机、化工的要低一点，现在正式工作的一般是在1200到1600，他们一般是1600到1800，公务员现在看来是在2000左右。 （青岛农业大学）我是工作了，而且工作跟园艺没有一点关系，所以说我并没有太多对于这个工作的了解！我有些同学从事了本专业的工作，比如说去种子公司做检验，去花卉公司做技术，还有去做专业相关的销售，都算是本专业的工作，不得不说，我们本专业的工作机会不多，专业相关的公司不多，但是由于毕业生较少，而且我们学校是知名的农业院校，所以机会已经完全够用了，但是更要说的是待遇相对来说都不算好，在北京的话也就是1500-2000，平均的话，跟别的专业相比算一般了，而且工作一般都比较辛苦，尤其是作技术，但也有一些工作非常清闲，都是比较极端，可能是很多本专业的公司都不是特别正规，正规的像先正达这样的企业还都是不错的！我也有很多同学都考研了，考研的话跟别的专业区别也就不大了，无非就是试验和论文，但是研究生毕业今年的情况也没有非常的理想。 (中国农业大学)看能力和机会.很多都走了营销路线,卖种子,化肥,甚至去北京买房子.张得好看的有能力的还有混进私企人力资源的.从事本专业的很少,待遇一般很低,只有长沙一个农村的公司还好,据说是个大公司的分公司,实习1700,三个月,转正2000多.总的说不是很好.不是赚钱的专业.不过如果学得精,肯吃苦,还是能值钱的,而且越老越值钱。(黑龙江八一农垦大学)园艺专业目前来说不是一个很好的专业，如果真喜欢这个专业就要在农学校读，四川比如说川农，而园林则相对来说要好一些。我们专业名称是园艺，但是实际上学的园艺和园林的综合，所以我们班没有人找关于园艺方面的工作，前届毕业生也一样。男生基本上都是进的园林公司搞施工或者设计，女生找的工作也有设计也有文员，还有老师和机关部门。因为我们是师范院校，如果考了教师资格证的可以参加教师公招。(四川师大)B园艺学些什么？适合什么样的人学？有没有什么特殊要求？要是想学园艺就要往深了发展，要考研深造或者更高，如果就是本科毕业那就没什么意思了，我都园艺毕业了，非常不好找工作，我们这个专业除了跑营销卖做化验员就没什么发展了，还不如学园林，做个城市绿化，公园小区设计之类的比较有发展，我就转行园林了。 (吉林农业大学)园艺专业不怎么好啊没什么前途！简单点说学这专业就是要当菜农，果农，花农。我劝你还是别让他们报。给你推荐个专业，报园林。园林专业是搞城市规划的，还是比较有前途的。（青岛农业大学）园艺专业主要是蔬菜、花卉、果树的栽培生理及育种研究。这个专业适合喜欢搞研究的人学，毕业后多去农科院或高校（指硕士或博士）但现在的生化实验多对身体有害（当然自己可以小心防护）。本科生就业范围较广，专业对口的是去一些种子公司，不过工作辛苦但工资不高。除非真的喜欢搞科研。 (南京农大)C园艺专业在你们学校怎么样？这个专业前景如何？园艺这个专业在我们学校是不怎么好的：1，因为我们学校前身是烟台农业学校（和中专差不多），学历不是中国农业大学 的 好像现在还没有这个专业（中国农业大学烟台），你可以来我们学校考察考察 2，由于是中专型的学校 招收的学生基本上都是那些学习不怎么好的学生，学习气氛不怎好。另外 关于园艺这个专业，我觉得前景挺好的 （如果自己家有些钱的话。更好）。(中国农业大学)我们学校只有园林植物与园林规划设计这两个专业，师资还是不错的，算是我校的热门专业了。（聊城大学）应该说是一个还不错的专业，发展前景也还不错。其实什么专业在未来有会有很大的发展的,这也要看一个人在校内校外的发展能力了。 (吉林农业大学)我就是园艺的。如果是想学设计，那是园林专业，不是园艺专业。学是不错了，中国最好的农业大学，就是园艺出来不是很好找工作。我觉得你应该说得是园林。北京林业大学的更好。不过中国农业大学牌子大，所以出国什么的比较方便，我们系走了好多去美国的，和我一起来法国的也有6个。园林去澳大利亚的比较多，我认识的就去了3个。你可以问问具体点的，因为高考报名没有直接报园艺专业的。 (中国农业大学)我们学校虽然改称为青岛农业大学了，但是几个专业还是有很强的实力，如园艺，植保等专业，他们的人数每一年增长幅度不大，原因就是保持好的教学质量的前提下让每一位同学都能学到走向社会的本领，我们园艺专业现在传授专业课的老师都是在博士学位以上，我不是在吹嘘学校的教学质量，我从哪里过来，我现在后悔当时没有好好学东西，当现在用到的时候，自己在重新拿起课本学习，很难了，如果想报我们学校的园艺专业，据目前的就业前景来说农业还是不很被看好，看你的学习成绩怎么样了，走进大学就是自己学习生存的本领，如果还想继续深造的话，我们专业的考研率在我们学校数一数二的。（青岛农业大学）园艺是个比较综合的专业，在德州学院，它可以包括园林、果树、蔬菜等课程。到大三的时候可以从这三门中选一两门作为主修课。就找工作来说，专业对男生比较占优势的。但是女生如果很出色的话，也没问题。关键在个人。德州学院的园艺，在全国来说没名气，如果有实力建议报考专门的农业院校。现在比较热门的还是园林、城市园林规划设计。（德州学院）D园艺专业好不好？你对要学这个地专业的学弟学妹有什么建议？选择园艺和选择其他的都一样.只要有了长远的打算.就不用在乎什么专业好,什么专业不好了.园艺是一个综合的学科,属于农口,但是专业知识,却没有农学学的专业知识多.只有到三年级才开始广泛的接触专业课,园艺的学生走出大学进入社会,很少有真正从事本专业的 大多都是从事种子 化肥 农药推销工作. (吉林农业大学)前途一般，工作好找，工资不高，农学是最被人瞧不起的专业！最好选园林专业！（聊城大学）是要找工作了还是刚开始大学学习?如果是找工作我没什么经验，只知道学这个专业不能对工作环境太挑剔，大部分工作都是在郊区，在市区内的很少，所以要摆对位置。至于学习方面，个人感觉外语很重要，因为目前国内的园艺发展还比较缓慢，大部分还是跟国外学习，所以要看很多外文资料，至于专业知识还是停留在表面，大部分东西还要在实践中学习。 (黑龙江八一农垦大学)E园艺专业本科毕业了适合考研还是找工作？我觉得作为一个女孩子应该考研，社会太残酷了，不必遭受社会的磨练。好好学习。考上研究生，毕业了找个老师的工作。 (山西农大)F园艺专业的在校生大学应该怎么过？我个人认为都没有多大的关系，关键是作为一个角色的转变自己应该如何去面对，你也是从大学走过来的，我认为你在这方面应该不比我差，关键是一个角色的转变，我还是要重复这点，你可以为她指点，不必我多说。我啰嗦两句就是要学好基础课程，高数，英语，化学等是基础，对于以后的学习很重要，真的，虽然大学学习已经不是唯一，但是一个大学生如果连学习都做不好，我可以说他简直没有资格上大学。至于其他的，没什么了，做自己想做的事，不用怕犯错误，因为大一就是让你去尝试的，找到自己想做的事，并为之奋斗。 (中国农业大学)我当时也写过职业生涯规划，但现在从工作后的感觉来看，那时写得很幼稚，最好就建议他想想自己将来要向哪方面发展，然后就多看那方面的知识，大学，并不是要学好所有的课程，是要学好自己要发展的课程，不仅仅懂，要懂得怎么操作！（南京农大）首要任务当然是要学好基础知识了，另外要积极参加活动，发掘自己各个方面的潜力，锻炼自己，培养解决问题的能力，为将来走向社会，独立生活打个好基础。 (山西农大)G园艺专业毕业去哪些单位比较好？现在基本上都是搞销售，有能力最好自己创业。(吉林农业大学)能考研的话先不必急于找工作，要不去做一些技术推广的工作也很好（如果和我们学校开的专业课一样的话），比如说去一些农药企业应聘推广师。我现在的单位就是一家农药公司，做的是业务员，正在向推广和业务的集合转型。据我的了解，以后推广师很热门。但是，我认为园艺专业的毕业生工作有的挑的不多！（青岛农业大学）你现在手里都有什么单位呢，我不知道，但建议你要选一个有发展得公司，能学到东西的，刚开始赚的少一点和多吃点苦都不要紧的，我们在毕业的前两年，重要的是学到了什么，而非赚了多少哦。(黑龙江八一农垦大学)世界园艺博览会是最高级别的专业性国际博览会，也叫世界园艺节。它是世界各国园林园艺精品、奇花异草的大联展，是以增进各国的相互交流，集文化成就与科技成果于一体的规模最大的A1级世界园艺博览会。会期通常为6个月，自晚春起，经盛夏至中秋。历史上，世界园艺博览会的举办地大都是经济比较发达的欧洲国家和美国，在亚洲，日本先后在1970年（大阪）、1975年（冲绳）、1985年（筑波）、1990年（大阪）举办过4届，韩国在1993年（大田）举办过1届，泰国在2006年（清迈）举办过1届。 1999年起，中国也举办了世园会，分别是“1999年昆明世界园艺博览会”（A1类）、“2006中国沈阳世界园艺博览会”、“2010年台北国际花卉博览会”、“2011西安世界园艺博览会”、“2013中国锦州世界园艺博览会”和“2014年青岛世界园艺博览会”。已经申办成功的还有"2016年唐山世界园艺博览会“ 和“2019北京世界园艺博览会”(A1类)。世园会为我国的经济、文化、旅游、环境等发展产生重要影响。
收起
40004-98986
